Названы ідэальны сняданак для пахудання

Эксперты раяць адмовіцца ад ультраапрацаваных прадуктаў.

Сняданак па праве лічыцца найважнейшым прыёмам ежы, які задае тон усяму дню і дапамагае эфектыўна кантраляваць апетыт. Збалансаваная ранішняя трапеза дазваляе задаволіць начны голад і знізіць цягу да перакусаў на працягу дня. Менавіта таму эксперты настойліва раяць асэнсавана падыходзіць да выбару прадуктаў, аддаючы перавагу мінімальна апрацаванай і натуральнай ежы, піша «Курсор».

Замест гатовых салодкіх сухіх сняданкаў, бекону, сасісак і тлустых каўбас варта выбіраць традыцыйныя і карысныя прадукты: цэльназернавы хлеб, яйкі, свежая гародніна, садавіна і якасныя малочныя вырабы. Звыклыя яйкі часта дамінуюць на нашым стале, але мы незаслужана забываем пра тварог, які з’яўляецца яшчэ больш магутнай крыніцай бялку.

Калі ў 100 грамах курыных яек утрымліваецца каля 12–13 грамаў бялку, то аналагічная порцыя тварагу можа пахваліцца ўнушальнымі 18–25 грамамі бялку. Акрамя таго, розніца ў тлустасці каласальная: калі ў яйках утрымліваецца прыкладна 9–11 грамаў тлушчу, то ў абястлушчаным тварагу гэты паказчык не перавышае 0,5–2 грамаў.

Дзякуючы такому складу тварог становіцца ідэальным выбарам для тых, хто імкнецца схуднець або павялічыць долю бялку ў рацыёне, не перагружаючы арганізм лішнімі калорыямі. Адзіным мінусам многія лічаць яго нейтральны або «сумны» смак, аднак гэтую праблему лёгка вырашыць з дапамогай правільных дадаткаў і кулінарнай фантазіі.

Тварог універсальны і цудоўна гармануе як з салодкімі, так і з салёнымі інгрэдыентамі, дазваляючы штодня змяняць звыклае меню. У салёным варыянце яго можна змяшаць з дробна пасечанай зялёнай цыбуляй, рэдзісам, свежай зелянінай, зубчыкам часнаку і кропляй духмянага аліўкавага алею.

Для аматараў салодкіх сняданкаў выдатным дадаткам стануць свежая садавіна, шчапотка карыцы, натуральнае какава або крыху мёду. Акрамя таго, гэты прадукт служыць цудоўнай асновай для карысных намазак на бутэрброды, начынак, блінчыкаў або хатніх аладак.

Прыгатаваць сытныя тварожныя аладкі зусім не складана, а працэс не зойме шмат часу. Для гэтага спатрэбяцца наступныя інгрэдыенты:

250 г абястлушчанага тварагу;

2 курыныя яйкі;

4 сталовыя лыжкі пшанічнай або аўсянай мукі (прыкладна 40 г);

1 чайная лыжка ванільнага цукру або карыцы па гусце;

1/2 чайнай лыжкі разрыхляльніка (па жаданні);

1 чайная лыжка расліннага алею для смажання.

Тэхналогія прыгатавання вельмі простая: старанна размініце тварог відэльцам, дадайце астатнія кампаненты і замесіце аднастайнае цеста. Выкладайце невялікія порцыі масы на разагрэтую патэльню з дабаўленнем алею і абсмажвайце па 2–3 хвіліны з кожнага боку да з’яўлення апетытнай залацістай скарынкі.

Вы можаце падтрымаць сайт Charter97.org наступным чынам:

РАЗЛІКОВЫ МУЛЬТЫВАЛЮТНЫ РАХУНАК ДЛЯ АХВЯРАВАННЯЎ:

Назва банка: Bank Millennium S.A.
Адрас: ul. Stanislawa Zaryna, 2A, 02-593, Warszawa
IBAN: PL97116022020000000216711123
SWIFT: BIGBPLPW
Імя ўладальніка рахунку: Fundacja “KARTA ‘97”
рызначэнне аплаты: Darowizna na cele statutowe

Звязацца з намі можна праз адрас [email protected]