Як адрэагуе арганізм, калі штораніцы піць каву

Пяць адказаў на важныя пытанні пра здароўе.

Сапраўды, кава можа ўплываць на частату сардэчных скарачэнняў, артэрыяльны ціск і якасць сну. Але ці азначае гэта, што ад яе варта цалкам адмовіцца? У гэтага напою ёсць і патэнцыйныя перавагі, хоць некаторыя папулярныя сцвярджэнні пра яе карысць патрабуюць удакладнення.

Пра магчымы ўплыў кавы на арганізм распавядае Health knowledge3. Разбярэмся, што вядома пра яе ўплыў на вагу, стан скуры, боль, рызыку некаторых захворванняў і працу мозгу.

1. Ці можа кава дапамагчы схуднець?

Кафеін здольны часова павышаць актыўнасць нервовай сістэмы і крыху павялічваць выдатак энергіі арганізмам. Ён таксама можа ўплываць на выкарыстанне тлушчаў як крыніцы энергіі. Менавіта таму кафеін уваходзіць у склад некаторых сродкаў для змяншэння вагі.

Аднак спадзявацца на значнае пахудзенне толькі дзякуючы каве не варта. Яе ўплыў на масу цела адносна невялікі, а эфект можа змяншацца пры рэгулярным ужыванні з‑за прывыкання арганізма.

Акрамя таго, многае залежыць ад таго, што менавіта ў кубку. Чорная кава змяшчае мала калорый, тады як напоі з цукрам, сіропамі, сліўкамі і іншымі дабаўкамі могуць істотна павялічваць энергетычную каштоўнасць рацыёну.

Такім чынам, кава можа быць часткай збалансаванага харчавання, але не заменіць фізічную актыўнасць, паўнавартасны рацыён і іншыя звычкі, неабходныя для падтрымання здаровай масы цела.

2. Уплыў на скуру і прыкметы старэння

Кафеін шырока выкарыстоўваецца ў касметычнай прамысловасці. Яго можна сустрэць у крэмах для вобласці вакол вачэй, сродках супраць ацёкаў і розных прадуктах па доглядзе за скурай.

Пры вонкавым выкарыстанні кафеін здольны часова змяншаць выяўленасць ацёкаў і рабіць скуру візуальна больш свежай. У касметычных формулах таксама выкарыстоўваюцца антыаксідантныя ўласцівасці некаторых злучэнняў, што змяшчаюцца ў каве.

Але важна адрозніваць нанясенне касметычнага сродку і ўжыванне напою. Няма пераканаўчых падстаў сцвярджаць, што штодзённае піццё кавы прадухіляе з’яўленне маршчын або ўзроставых плям. На стан скуры ўплываюць мноства фактараў, у тым ліку ўздзеянне ўльтрафіялету, курэнне, харчаванне, спадчыннасць і якасць догляду.

Таму кава можа быць карысным кампанентам некаторых касметычных прадуктаў, але лічыць яе ўніверсальным сродкам супраць старэння не варта.

3. Ці здольная кава палегчыць галаўны боль?

Кафеін сапраўды можа ўплываць на ўспрыманне болю. Ён дзейнічае на пэўныя рэцэптары ў нервовай сістэме, а таксама здольны ўзмацняць дзеянне некаторых абязбольвальных прэпаратаў. Таму яго дадаюць у склад асобных лекаў, прызначаных для палягчэння галаўнога болю.

У некаторых выпадках кава дапамагае паменшыць галаўны боль, у тым ліку звязаны з мігрэнню. Аднак рэакцыя індывідуальная: у адных людзей невялікая колькасць кафеіну прыносіць палёгку, у іншых ён, наадварот, можа правакаваць прыступы.

Ёсць яшчэ адзін нюанс. Калі чалавек рэгулярна ўжывае шмат кавы, рэзкае скарачэнне звыклай дозы здольна выклікаць галаўны боль з‑за адмены кафеіну. Залішняе ўжыванне, у сваю чаргу, можа пагаршаць самаадчуванне і ўплываць на сон.

Таму каву не варта разглядаць як універсальнае абязбольвальнае. Пры частых або моцных галаўных болях важна высветліць іх прычыну і пры неабходнасці звярнуцца да лекара.

4. Ці можа кава знізіць рызыку анкалагічных захворванняў?

Даследаванні выявілі сувязь паміж ужываннем кавы і меншай рызыкай развіцця некаторых захворванняў, у прыватнасці раку печані. Навукоўцы вывучаюць ролю біялагічна актыўных злучэнняў, прысутных у напоі, уключаючы поліфенолы і іншыя антыаксіданты.

Пры гэтым важна ўлічваць, што выяўленая сувязь не азначае, быццам кава сама па сабе гарантавана прадухіляе рак. На рызыку анкалагічных захворванняў уплываюць узрост, спадчыннасць, лад жыцця, інфекцыі, уздзеянне шкодных рэчываў і мноства іншых фактараў.

Таксама нельга сцвярджаць, што адзін кубак кавы штодня забяспечвае абарону ад анкалогіі. Навуковыя даныя адносяцца да пэўных захворванняў і папуляцый, а вынікі даследаванняў могуць адрознівацца.

Кава цалкам можа заставацца часткай звычайнага рацыёну чалавека, якому яна падыходзіць па стане здароўя. Але выкарыстоўваць яе замест прафілактычных абследаванняў, вакцынацыі па паказаннях або іншых рэкамендаваных мер нельга.

5. Як кафеін уплывае на мозг і памяць?

Адзін з найбольш прыкметных эфектаў кавы звязан з уздзеяннем кафеіну на цэнтральную нервовую сістэму. Ён блакуе дзеянне адэназіну — рэчыва, якое ўдзельнічае ў фарміраванні пачуцця стомы і дрымотнасці. Дзякуючы гэтаму пасля кубка кавы чалавеку можа стаць лягчэй засяродзіцца, падтрымліваць увагу і хутчэй рэагаваць на тое, што адбываецца.

Некаторыя даследаванні таксама ўказваюць на магчымае паляпшэнне асобных кагнітыўных функцый, асабліва калі кафеін дапамагае справіцца са стомай або недахопам сну. Аднак гэта не азначае, што кава аўтаматычна паляпшае памяць або павышае інтэлектуальныя здольнасці.

Рэакцыя залежыць ад колькасці кафеіну, звычкі да яго, якасці начнога адпачынку і індывідуальнай адчувальнасці. У некаторых людзей кава выклікае трывожнасць, дрыжыкі, пачашчанае сэрцабіцце або ўскладняе засынанне.

Асабліва важна сачыць за часам ужывання напою: кава ў другой палове дня можа пагаршаць сон нават у тым выпадку, калі чалавек не адчувае выразнай бадзёрасці.

Колькі кавы можна піць без шкоды для здароўя?

Універсальнай нормы для ўсіх не існуе. Для большасці здаровых дарослых ужыванне да 400 мг кафеіну ў суткі звычайна лічыцца ўзроўнем, не звязаным з негатыўнымі наступствамі. Аднак гэта арыенцір, а не абавязковая мэта: людзям, адчувальным да кафеіну, можа патрабавацца значна менш.

Колькасць кафеіну залежыць ад гатунку зерняў, спосабу прыгатавання, аб’ёму порцыі і моцнасці напою. Акрамя таго, яго трэба ўлічваць і ў гарбаце, энергетычных напоях, шакаладзе і некаторых лекавых сродках.

Падчас цяжарнасці рэкамендуюць абмяжоўваць спажыванне кафеіну да 200 мг у суткі. Людзям з пэўнымі сардэчна-сасудзістымі захворваннямі, парушэннямі сну, падвышанай трывожнасцю або іншымі станамі варта абмеркаваць адпаведную колькасць кавы з лекарам.

Каву неабавязкова выключаць з рацыёну толькі таму, што яна змяшчае кафеін. Для многіх людзей умеранае ўжыванне гэтага напою добра сумяшчальнае са здаровым ладам жыцця. Галоўнае — звяртаць увагу на ўласную рэакцыю, не злоўжываць кафеінам і не разлічваць на каву як на сродак для пахудзення, амаладжэння або прафілактыкі сур’ёзных захворванняў.

Вы можаце падтрымаць сайт Charter97.org наступным чынам:

РАЗЛІКОВЫ МУЛЬТЫВАЛЮТНЫ РАХУНАК ДЛЯ АХВЯРАВАННЯЎ:

Назва банка: Bank Millennium S.A.
Адрас: ul. Stanislawa Zaryna, 2A, 02-593, Warszawa
IBAN: PL97116022020000000216711123
SWIFT: BIGBPLPW
Імя ўладальніка рахунку: Fundacja “KARTA ‘97”
рызначэнне аплаты: Darowizna na cele statutowe

Звязацца з намі можна праз адрас [email protected]