Як на Вялікдзень пафарбаваць яйкі ў неверагодны жоўты колер без купленых фарбавальнікаў

Спатрэбіцца прыправа.

Падчас падрыхтоўкі да Вялікадня трэба паклапаціцца не толькі пра выпяканне смачнай паскі, але і пра яшчэ адзін важны атрыбут гэтага свята — крашанкі.

Яйкі на Вялікдзень можна пафарбаваць купленымі фарбавальнікамі або выкарыстаць натуральныя аналагі, якія дакладна ёсць дома. Яйкі атрымаюцца сінімі, калі фарбаваць іх чырвонакачаннай капустай. А калі трэба атрымаць жоўтыя яйкі, дапаможа куркума.

Каб вынік быў удалым, варта загадзя падрыхтаваць яйкі. Добра прамыйце іх і працярыце воцатам. Гэта дапаможа фарбе ляжаць раўнамерна, без плямаў. Каб шкарлупіна не трэскалася падчас варкі, загадзя дастаньце яйкі з халадзільніка і апускайце іх у халодную ваду, а не ў кіпень.

1. Наліце ў каструлю адзін літр вады.

2. Дадайце адну сталовую лыжку солі, тры сталовыя лыжкі куркумы, дзве сталовыя лыжкі воцату і перамяшайце.

3. Акуратна пакладзіце яйкі так, каб яны былі цалкам пакрытыя вадкасцю.

4. Давядзіце да кіпення і варыце каля 8 хвілін.

5. Пасля гэтага зніміце каструлю з агню і пакіньце яйкі ў адвары яшчэ на некаторы час. Чым даўжэй яны настойваюцца, тым насычаней будзе колер. Гатовыя яйкі дастаньце, дайце ім высахнуць і па жаданні натрыце невялікай колькасцю алею для бляску.

Адвар з куркумы можна выкарыстоўваць паўторна. Калі дадаць да яго каркадэ, атрымаецца незвычайны аліўкавы адценак для наступнай партыі велікодных яек.

Вы можаце падтрымаць сайт Charter97.org наступным чынам:

РАЗЛІКОВЫ МУЛЬТЫВАЛЮТНЫ РАХУНАК ДЛЯ АХВЯРАВАННЯЎ:

Назва банка: Bank Millennium S.A.
Адрас: ul. Stanislawa Zaryna, 2A, 02-593, Warszawa
IBAN: PL97116022020000000216711123
SWIFT: BIGBPLPW
Імя ўладальніка рахунку: Fundacja “KARTA ‘97”
рызначэнне аплаты: Darowizna na cele statutowe

Звязацца з намі можна праз адрас [email protected]