У папулярнай крупы выявілі лячэбную ўласцівасць
2- 7.05.2026, 8:37
- 1,716
Злучэнні абалонкі кіноа могуць прыгнятаць развіццё рака кішэчніка.
Злучэнні, што змяшчаюцца ў абалонцы кіноа, могуць прыгнятаць развіццё каларэктальнага рака і адначасова ўзмацняць супрацьпухлінны імунны адказ. Да такіх высноў прыйшлі даследчыкі з кітайскай лабараторыі хімічнай біялогіі і малекулярнай інжынерыі. Вынікі апублікаваныя ў часопісе Food & Function (F&F).
Аб'ектам даследавання сталі трытэрпеноіды — прыродныя рэчывы, што змяшчаюцца ў адрубах кіноа. У эксперыментах in vitro і на жывёлах яны прадэманстравалі выяўленую супрацьпухлінную актыўнасць, пры гэтым не выклікаючы таксічных змяненняў у асноўных органах.
Аналіз паказаў, што трытэрпеноіды запускаюць назапашванне актыўных формаў кіслароду ўнутры пухлінных клетак. Гэта прыводзіць да парушэння працы мітахондрый і актывацыі каспаз — ферментаў, што запускаюць апаптоз, то бок запраграмаваную гібель клетак. У выніку рост пухліны прыгнятаецца за кошт прамога разбурэння ракавых клетак.
Адначасова злучэнні ўздзейнічаюць на імунную сістэму. Яны актывуюць стрэс эндаплазматычнай сеткі і пераўтвараюць гібель пухлінных клетак у імунагенную форму. Гэты працэс суправаджаецца вызваленнем сігнальных малекул, уключаючы АТФ і бялок HMGB1, што ўзмацняе распазнаванне пухліны імуннай сістэмай.
У выніку назіралася саспяванне дэндрытных клетак і ўзмоцненая інфільтрацыя пухліны CD8+ Т-лімфацытамі — ключавымі клеткамі, што адказваюць за знішчэнне ракавых клетак. Такі «вакцынападобны» эфект павышае эфектыўнасць імуннага адказу супраць пухліны.
Аўтары падкрэсліваюць, што выяўлены падвойны механізм дзеяння: прамое знішчэнне ракавых клетак і адначасовая актывацыя імунітэту. На іх думку, трытэрпеноіды з кіноа можна разглядаць як перспектыўны функцыянальны кампанент для прафілактыкі і дапаможнай тэрапіі каларэктальнага рака, аднак гэтыя вынікі патрабуюць пацвярджэння ў клінічных даследаваннях.