Названая дабаўка, якая робіць каву «цудадзейнай»

Адзінкі ведаюць пра такі рэцэпт ранішняга напою.

Лекары рэкамендуюць піць каву з карыцай, тлумачачы гэта тым, што гэтая спецыя багатая на антыаксіданты, якія дапамагаюць рэгуляваць узровень цукру ў крыві і пазбягаць яго «скачкоў». Аднак ёсць яшчэ адзін рэцэпт напою, здольнага істотна палепшыць стан здароўя, — гэта кава з куркумай: карысць і шкода яго падрабязна апісаныя ў матэрыяле выдання Very Well Health.

Чым карысная кава з куркумай — рэцэпт цудадзейнага напою

Навукоўцы вывучылі ўплыў куркумы на арганізм чалавека і ў межах праведзеных даследаванняў высветлілі, чаму варта піць каву з куркумай: яе карысць заключаецца ў спалучэнні куркуміну (актыўнага рэчыва гэтай спецыі) і самой кавы. Разам яны, паводле звестак спецыялістаў, паляпшаюць працу сэрца і стрававальнага тракту, а таксама дапамагаюць кантраляваць вагу. Аднак гэта не адзіныя перавагі напою.

Зніжэнне запаленняў

Першая карысць кавы з куркумай — здольнасць нівеліраваць запаленчыя працэсы ў арганізме, выкліканыя такімі захворваннямі, як артрыт, сіндром раздражнёнага кішэчніка і атэрасклероз. Гэта пацвярджаюць навуковыя працы, апублікаваныя на медыцынскім партале Dovepress.

Умацаванне сардэчна-сасудзістай сістэмы

Людзі, якія пакутуюць на захворванні сэрца, хутка адчуюць, чым карысная кава з куркумай, калі пачнуць ужываць такі напой. Даследаванні паказваюць, што куркумін разам з умераным ужываннем кавы можа дапамагчы прадухіліць утварэнне бляшак у артэрыях, зніжаючы рызыку смерці ад сардэчна-сасудзістых захворванняў, такіх як атэрасклероз, верагодна, дзякуючы супрацьзапаленчым і ахоўным уласцівасцям кафеіну і іншых злучэнняў, што змяшчаюцца ў каве. Таксама навукоўцы выявілі, што ён дапамагае знізіць узровень артэрыяльнага ціску.

Паляпшэнне стрававання

Некаторыя даследаванні паказваюць, што куркумін можа палягчаць такія сімптомы парушэнняў стрававання, як уздуцце жывата, метэарызм і пякотка ў людзей з нястраўнасцю. Ён таксама можа памяншаць сімптомы сіндрому раздражнёнага кішэчніка, такія як болі ў жываце, млоснасць і дыярэя. Іншыя даныя сведчаць, што куркумін дапамагае збалансаваць мікрабіём кішэчніка, паляпшаючы працэс стрававання.

Кантроль вагі і спальванне тлушчу

Таксама навукоўцы высветлілі, ці эфектыўная кава з куркумай для пахудання. Даследаванні паказалі, што кафеін у звычайнай каве можа спрыяць умеранаму змяншэнню вагі за кошт паскарэння працэсу спальвання тлушчу. Даданне куркумы ў каву можа яшчэ больш узмацніць гэтыя перавагі, зніжаючы масу цела, індэкс масы цела і змяншаючы акружнасць таліі.

Паляпшэнне працы мозгу

Даследаванні паказалі, што ўжыванне кавы можа дапамагчы чалавеку адчуваць сябе больш бадзёрым, энергічным і сканцэнтраваным. І гэтая звычка патэнцыйна можа знізіць рызыку развіцця неўралагічных захворванняў, такіх як хвароба Паркінсана і хвароба Альцгеймера, у доўгатэрміновай перспектыве.

Зніжэнне рызыкі развіцця дэпрэсіі

Навукоўцы высветлілі, што ў людзей, якія выпіваюць па 2–3 кубкі кавы з куркумай у дзень, радзей назіраецца развіццё псіхічных разладаў, такіх як трывожнасць і дэпрэсія. І нягледзячы на тое, што медыкам патрэбныя дадатковыя даследаванні, яны звязваюць такі эфект са супрацьзапаленчымі і антыаксідантнымі ўласцівасцямі куркуміну.

Зніжэнне ўзроўню цукру ў крыві

Калі вы будзеце пастаянна піць каву з куркумай і перцам, карысць для арганізма будзе каласальнай. Куркумін можа дапамагчы знізіць узровень цукру ў крыві нашча, асабліва ў людзей з дыябетам, і дапамагчы клеткам больш эфектыўна засвойваць цукар. Згодна з медыцынскімі даследаваннямі, супрацьзапаленчыя ўласцівасці куркуміну станоўча ўплываюць на ўзровень цукру ў крыві, зніжаючы рызыку развіцця дыябету 2-га тыпу і абараняючы падстраўнікавую залозу ад запалення.

Колькі куркумы трэба дадаць на кубак кавы

Каб адчуць усе перавагі напою, трэба правільна заварваць каву з куркумай — рэцэпт прапануе выданне Very Well Health. Паводле яго, вам трэба прыгатаваць порцыю эспрэса, затым у шклянку малака ўсыпаць палову чайнай лыжкі куркумы, шчыпотку карыцы і шчыпотку чорнага перцу. Узбіць малако, а потым дадаць яго ў каву з куркумай і карыцай. Падсаладзіць напой можна мёдам або кляновым сіропам.

Каму нельга піць каву з куркумай

Акрамя таго, чым карысная кава з куркумай, важна ведаць і пра яе шкоду — некаторым людзям такі напой проста супрацьпаказаны. Пабочныя эфекты ад ужывання гэтай спецыі могуць уключаць дыярэю, галаўны боль, млоснасць, сып, болі ў жываце, афарбоўванне зубоў і жоўты кал.

Паводле звестак навукоўцаў, куркума звычайна бяспечная для дарослых пры ўжыванні ў ўмераных колькасцях, аднак не варта спрабаваць каву з такой спецыяй, калі вы:

прымаеце якія-небудзь лекі, напрыклад прэпараты, што разрэджваюць кроў, або тыя, якія зніжаюць узровень цукру ў крыві;

ведаеце, што ў вас алергія на куркуму;

прымаеце харчовыя дабаўкі, несумяшчальныя з куркумай.

Пажадана параіцца са сваім лекарам, каб міжволі не нашкодзіць сабе.

Вы можаце падтрымаць сайт Charter97.org наступным чынам:

РАЗЛІКОВЫ МУЛЬТЫВАЛЮТНЫ РАХУНАК ДЛЯ АХВЯРАВАННЯЎ:

Назва банка: Bank Millennium S.A.
Адрас: ul. Stanislawa Zaryna, 2A, 02-593, Warszawa
IBAN: PL97116022020000000216711123
SWIFT: BIGBPLPW
Імя ўладальніка рахунку: Fundacja “KARTA ‘97”
рызначэнне аплаты: Darowizna na cele statutowe

Звязацца з намі можна праз адрас [email protected]