Археолагі знайшлі бутэльку са 150‑гадовым алкаголем і правялі дэгустацыю
3- 5.02.2026, 22:14
- 2,920
Бутэлька знаходзілася ў выдатным стане.
Археолагі з штата Юта выявілі 150‑гадовую бутэльку з алкаголем. Знаходка апынулася настолькі добра захаванай, што спецыялісты змаглі ўзяць пробу змесціва і правесці дэгустацыю, піша UPI.
Дзяржаўны археолаг Юты Іэн Райт паведаміў, што бутэльку знайшлі сярод тысяч артэфактаў, датаваных перыядам паміж 1870 і 1890 гадамі. Раскопкі праводзіліся на землях Лясной службы ЗША, якія сёння выкарыстоўваюцца гарналыжным курортам Альта.
Паводле слоў Райта, бутэлька знаходзілася ў выключным стане.
«Калі яе паднялі, яна ўсё яшчэ была поўная, а корак заставаўся на месцы. Мы адразу зразумелі, што гэта надзвычай рэдкая знаходка», — распавёў мужчына.
Райт адзначыў, што гэта адзіная вядомая на сёння цэлая бутэлька алкаголю таго перыяду, знойдзеная ў Юце. Падобныя знаходкі часам фіксуюцца ў раёнах уздоўж ракі Місісіпі, дзе патанулі караблі, аднак нават там бутэлькі з захаваным коркам сустракаюцца надзвычай рэдка.
Для аналізу змесціва археолагі прыцягнулі вінакурню High West — найстарэйшую легальную дыстылярыю ў штаце. З дапамогай прылады Coravin, якая дазваляе здабываць вадкасць, не адкрываючы бутэльку, спецыялісты ўзялі ўзор напою.
Першым дэгустацыю правёў дырэктар па дыстыляцыі High West Айзэк Вінтэр. Паводле яго слоў, былі пэўныя асцярогі, але пах аказаўся нечакана чыстым.
«Не было паху бензіну або тытунёвай сліны», — адзначыў ён, апісаўшы смак як фруктовы, са скурнымі нотамі і выразным адчуваннем узросту.
Эксперты прыйшлі да высновы, што змесціва бутэлькі, хутчэй за ўсё, уяўляе сабой нізкаалкагольнае піва, а не моцны спіртны напой. У High West паведамілі, што паспрабуюць аднавіць гэты напой.
Назва банка: Bank Millennium S.A.
Адрас: ul. Stanislawa Zaryna, 2A, 02-593, Warszawa
IBAN: PL97116022020000000216711123
SWIFT: BIGBPLPW
Імя ўладальніка рахунку: Fundacja “KARTA ‘97”
рызначэнне аплаты: Darowizna na cele statutowe
Звязацца з намі можна праз адрас [email protected]
