Які прадукт навукоўцы прызналі самым карысным у свеце

Ён змяшчае найбольшую колькасць актыўных і каштоўных для арганізма мінералаў, мікраэлементаў і вітамінаў.

Крэс-салата — самы карысны прадукт у свеце, сцвярджаюць навукоўцы. Згодна з даследаваннем, менавіта гэты прадукт утрымлівае найбольшую колькасць актыўных і каштоўных для арганізма мінералаў, мікраэлементаў і вітамінаў.

Пра гэта піша Preventing Chronic Disease.

Гэты прадукт, рэкамендаваны прафесаркай Універсітэта Уільяма Патэрсана Джэніфер Дзі Ноя, мае высокае ўтрыманне клятчаткі, калію, бялку, вітамінаў B, A, D і фалата кальцыю. Акрамя таго, ён мае высокую долю каштоўных рэчываў у параўнанні з колькасцю калорый. Крэс-салата забяспечвае 100% сутачной патрэбы ў пажыўных рэчывах на 100 ккал спажывання.

Другое месца ў спісе самых карысных прадуктаў заняла кітайская капуста з паказчыкам 91,99%, за ёй ідуць мангольд (89,27%) і шпінат (86,43%).

Крэс-салата змяшчае мноства пажыўных рэчываў, такіх як жалеза, кальцый, вітамін C, а таксама 14 іншых важных вітамінаў, мінералаў, антыаксідантаў і другасных раслінных рэчываў. Вітаміны A і C абараняюць ад інфекцый, кальцый, калій і магній падтрымліваюць рост костак і цягліц, а вітамін K можа прадухіліць пашкоджанне клетак галаўнога мозгу. Антыаксіданты таксама абараняюць ад пашкоджання ДНК і, такім чынам, могуць мінімізаваць рызыку ўзнікнення розных тыпаў раку.

У спіс самых карысных прадуктаў таксама ўвайшлі мангольд, бацвінне буракоў, шпінат, цыкорый, ліставая салата, пятрушка, лісце рэпы, часнык, капуста, дзьмухавец, чырвоны перац, рукола, брокалі, гарбуз, брусельская капуста, зялёны лук, кольрабі, каляровая капуста, марква, памідор, цытрына, салата «Айсберг», клубніцы, рэдзька, апельсін, лайм, грэпфрут, рэпа, ажына, парэй і батат.

Вы можаце падтрымаць сайт Charter97.org наступным чынам:

РАЗЛІКОВЫ МУЛЬТЫВАЛЮТНЫ РАХУНАК ДЛЯ АХВЯРАВАННЯЎ:

Назва банка: Bank Millennium S.A.
Адрас: ul. Stanislawa Zaryna, 2A, 02-593, Warszawa
IBAN: PL97116022020000000216711123
SWIFT: BIGBPLPW
Імя ўладальніка рахунку: Fundacja “KARTA ‘97”
рызначэнне аплаты: Darowizna na cele statutowe

Звязацца з намі можна праз адрас [email protected]