Навукоўцы назвалі пяць рацыёнаў харчавання, якія падаўжаюць жыццё

Усе пяць дыет падобныя, але адрозніваюцца ў дробязях.

У патоку штодзённых спраў лёгка забыць пра правілы збалансаванага харчавання. І ўсё ж, калі прысвяціць час змяненню рацыёну, можна пражыць адносна даўжэйшае жыццё. Навукоўцы з Хуачжунскага ўніверсітэта навукі і тэхналогій (Кітай) правялі маштабнае даследаванне і вызначылі пяць найбольш карысных дыет, піша «Нож».

Каманда прааналізавала інфармацыю пра стан здароўя 103 тыс. дарослых з базы дадзеных «Брытанскі біёбанк» (UK Biobank). Узрост добраахвотнікаў вагаўся ад 40 да 69 гадоў.

Усе ўдзельнікі даследавання або харчаваліся паводле ўласных правілаў, або прытрымліваліся аднаго з пяці рацыёнаў харчавання. Ідзе пра сярэдземнаморскую дыету, раслінную дыету, дыету DASH («дыетычныя падыходы да барацьбы з гіпертаніяй»), дыету DRRD («дыета для зніжэння рызыкі развіцця дыябету») і так званы альтэрнатыўны індэкс здаровага харчавання (AHEI).

Паводле слоў навукоўцаў, усе пяць дыет падобныя, але адрозніваюцца ў дробязях. Так, тым, хто абраў любую з іх, «рэкамендуюць ужываць вялікую колькасць разнастайных гародніны і садавіны, поўназернавых прадуктаў, нятлустых крыніц бялку, многія з якіх з’яўляюцца вегетарыянскімі», а яшчэ раяць ужываць як мага менш прадуктаў глыбокай перапрацоўкі.

Навукоўцы назіралі за ўдзельнікамі даследавання на працягу дзесяці гадоў. Паведамляецца, што за гэты час амаль 4,3 тыс. добраахвотнікаў памерлі. Каманда выявіла, што людзі, чыі харчовыя звычкі адпавядалі аднаму або некалькім з пяці рацыёнаў, паміралі значна радзей.

Калі верыць вынікам даследавання, 45-гадовы чалавек, які трапляе ў верхнюю частку спісу адэптаў здаровага харчавання, можа пражыць на паўтара–тры гады даўжэй, чым чалавек з ніжняй пятай часткі рэйтынгу.

Пры гэтым самыя здаровыя ўдзельнікі — тыя, хто заняў першыя пяць месцаў у агульным рэйтынгу, — хоць і прытрымліваліся правілаў здаровага харчавання, але не забываліся час ад часу іх парушаць. Паводле слоў аўтараў артыкула, гэта паказвае, «што неабавязкова быць пай-хлопчыкам, каб атрымліваць карысць ад здаровага харчавання».

Акрамя таго, даследаванне паказала, што людзі без «генаў даўгалецця» паміралі пазней за сярэднестатыстычных аднагодкаў з падобнымі генамі, калі прытрымліваліся правільнага харчавання. Гэта даказвае, што, «нават калі ў вас няма ўдалых генаў, дыета можа істотна знізіць рызыку смерці».

Вы можаце падтрымаць сайт Charter97.org наступным чынам:

РАЗЛІКОВЫ МУЛЬТЫВАЛЮТНЫ РАХУНАК ДЛЯ АХВЯРАВАННЯЎ:

Назва банка: Bank Millennium S.A.
Адрас: ul. Stanislawa Zaryna, 2A, 02-593, Warszawa
IBAN: PL97116022020000000216711123
SWIFT: BIGBPLPW
Імя ўладальніка рахунку: Fundacja “KARTA ‘97”
рызначэнне аплаты: Darowizna na cele statutowe

Звязацца з намі можна праз адрас [email protected]