Навукоўцы высветлілі, чаму мы злуемся, калі галодныя

Вынікі аказаліся нечаканымі.

Раздражлівасць з-за голаду — знаёмы многім стан, які ў англійскай мове атрымаў назву «hangry» (ад hungry і angry). Нягледзячы на паўсядзённасць гэтай з’явы, да нядаўняга часу навукоўцы амаль не вывучалі, як менавіта голад уплывае на настрой здаровых людзей. Новае даследаванне псіхолагаў паказала: справа не толькі ў узроўні цукру ў крыві, але і ў тым, наколькі чалавек усведамляе сігналы ўласнага цела. Пра гэта паведамляе партал The Conversation.

У эксперыменце ўзялі ўдзел 90 здаровых дарослых. На працягу месяца яны насілі бесперапынныя датчыкі ўзроўню глюкозы — такія ж выкарыстоўваюць пацыенты з дыябетам. Прылады вымяралі канцэнтрацыю цукру ў крыві кожныя некалькі хвілін. Паралельна ўдзельнікі да двух разоў на дзень фіксавалі ў смартфоне свой настрой і ўзровень голаду па шкале ад 0 да 100.

Вынікі аказаліся нечаканымі. Пагаршэнне настрою было звязана не з аб’ектыўным зніжэннем узроўню глюкозы, а з суб’ектыўным адчуваннем голаду. Прасцей кажучы, людзі станавіліся раздражлівымі не тады, калі ў арганізме ставала менш энергіі, а калі яны ўсведамлялі, што галодныя.

Акрамя таго, навукоўцы выявілі важнае індывідуальнае адрозненне. Людзі, якія дакладней адчувалі стан свайго арганізма — узровень энергіі, сытасць, стомленасць, — радзей сутыкаліся з рэзкімі перападамі настрою. У псіхалогіі гэтая здольнасць называецца інтэроцэпцыяй — успрыманнем унутраных сігналаў цела.

З пункту гледжання нейрабіялогіі голад пачынаецца з рэакцыі нейронаў гіпаталамуса, якія фіксуюць энергетычны дэфіцыт. Усвядомленае пачуццё голаду фарміруецца пры ўдзеле астравокавай кары мозгу — вобласці, звязанай не толькі з цялеснымі адчуваннямі, але і з эмоцыямі. Менавіта на гэтым этапе фізіялогія «сустракаецца» з настроем.

Даследчыкі падкрэслілі: людзі з больш развітай інтэроцэпцыяй не менш за іншых адчуваюць голад, але лепш рэгулююць эмацыйную рэакцыю на яго. Гэта важна, бо рэзкія перапады настрою могуць пагаршаць адносіны з навакольнымі, зніжаць самакантроль і прыводзіць да імпульсіўных рашэнняў — напрыклад, да пераядання або выбару менш карыснай ежы.

Асабліва ўразлівыя да эфекту «hangry» дзеці: ім складаней распазнаваць сігналы арганізма, а ўвага лёгка пераключаецца на знешнія стымулы. Аднак і дарослыя ва ўмовах шчыльнага графіка, стрэсу і лічбавых адцягненняў часта прапускаюць момант, калі ўзровень энергіі пачынае зніжацца.

Паводле слоў аўтараў працы, простыя меры — рэгулярны рэжым харчавання, фізічная актыўнасць і больш уважлівае стаўленне да цялесных адчуванняў — могуць знізіць рызыку раздражлівасці пры голадзе. Паляпшаючы здольнасць адчуваць патрэбы арганізма, чалавек падтрымлівае не толькі фізічны, але і псіхічны дабрабыт.

Вы можаце падтрымаць сайт Charter97.org наступным чынам:

РАЗЛІКОВЫ МУЛЬТЫВАЛЮТНЫ РАХУНАК ДЛЯ АХВЯРАВАННЯЎ:

Назва банка: Bank Millennium S.A.
Адрас: ul. Stanislawa Zaryna, 2A, 02-593, Warszawa
IBAN: PL97116022020000000216711123
SWIFT: BIGBPLPW
Імя ўладальніка рахунку: Fundacja “KARTA ‘97”
рызначэнне аплаты: Darowizna na cele statutowe

Звязацца з намі можна праз адрас [email protected]