Ну, будете закрываться один за другим. Не вопрос. У людей нет денег. Уличная еда, для них, уже баловство. Представляю, сколько сейчас стоят пирожки на Комаровке. Уже лет 10 там не был.
Правильно. А кто у них всегда был основным клиентом? Как и у кафе и ресторанов? Айтишники, в основном. Состоятельные хипстеры. А где они все сейчас? Минимум половина, как ветром сдуло из страны. А разве работяга с 700 рублями зряплаты или учитель, медик с такой же или ещё меньшей получкой, будут клиентами у стрит-фудеров? Стрит-фуд может быть только в стране, где у более чем половины населения есть нормальные доходы. У нас наоборот. У основой массы на простую каждодневную, примитивную жрачку не хватает. Картошки вдоволь не поешь. Цены конские.
Сколько нужно зарабатывать в месяц, чтобы каждый день себе покупать шаурму за 5 рублей (одна штучка) и какой-то напитой, типа кофе ещё почти за 5. Итого 10 рублей в день. 21 рабочий день и того - 210 рублей в месяц! И эти можно наестся? Нет, только легко перекусить. Ссобойка обойдется дешевле.
1500 в месяц вполне хватит. А наестся.. Если ты кабан то разумеется ты не наешься одной шаурмой. Мне с моим ростом(187 см) и весом (81 кг) вполне хватает в обед перекусить шаурмой и до ужина быть сытым.
а «Мега королевская» уже доросла до 40 рублей. Этот ценник может взволновать, но не забываем, что там полтора килограмма еды. /// А как сьесть полтора килограмма ? Или на завтра оставить?... Ешьте нормальную еду...... Шаурма это все что осталось в холодильнике завернутое в лаваш и политое кетчупом майонезом сомнительного качества. в кетчупе кстати сейчас соль и сахар в огромных количествах. ешьте не обляпайтесь. только где вам всем 56-60 размера потом набрать. тетки и дядьки реально садящиеся только на 2 сидения в маршрутках у вас с головой проблемы......
Весьма примитивная модель бизнеса и она не вписывается в сегодняшнюю реальность исходя из зарплат потребителей, цен на продукты и налоги. Купить нарезанные порционно ингридиенты, собрать в булке, багете или круасане, полить купленным соусом и продать на улице проходящим мимо людям с коэффициентом 2-3, т.к. расходы большие также, в том числе и постоянные.
В РБ заграждавшийся рынок уличной еды схлопнулся, как и многие другие на пределе. Люди будут готовить дома, ходить в совковые столовые (1-2-3 с компотом) по 3-5 р за все. Кто это не может позволить, перейдут на ссобойки. Эта тенденция, кстати, заметна уже даже в приличных б/ц.
Мне как бы нравится иногда побаловаться с шаурмой. Но в последний раз когда ее покупал недавно, в нее как мне показалось положили очень мало мяса. Такую капельку, что я даже не понял что это было. Но положили туда кучу зелени. А цена такой ШАУРМЫ стоит 7.50. Это был развод или что ?
В первой половине 90-х позакрывалось очень много столовых,у людей не было денег,на работу брали тормозки-вот это нас опять ждёт.Шаурма это вообще финал-в лепёшку завёрнута капуста,морковка и типа"мясо"его там даже и не чуствуешь на вкус и всё это полито маянезом и это еда.Это как при совке,что осталось на тарелках в кабаке вечером,утром не выкидывали а резали мелко и заливали майонезом и продавали далее,в виде салата"Минский"цена 1рубль
Вот и всё... 30 лет выходили из }|{опы ,строили с мордором какое-то союзное чудовище и приплыли назад в 90е. !👆 назад! В 90е! 30!!!!!!лет!!!! на минуточку, целое поколение, целая жизнь, сука, фенцик и прикарытники украли нас время и дали нам пожизненное них за что!! Ждем разгул преступности, продовольственный кризис будет у нас, а не у запада.
Приведу свой пример.
У меня рублей за 7 выходит большая кастрюля мирового плова. Который можно кушать на обед и ужин одному человеку несколько дней. Натуральный продукт, простые и недорогие ингредиенты. Рецепт достаточно прост, приготовить сможет и ребенок. Готовлю сам, никого не напрягая. И однозначно не слышу ни от кого упрёков в том, что я чего-то должен поскольку для меня так расстарались, а я лежу на диване убитый на работе.
Порция выходит в районе 1 рубль 20 копеек. Против 7 рублей за одну шаурму на раз. Итого разница если питаться обед и ужин шаурмой или пловом 30 дней составит: 420-72=348 рублей.
Выходит, если я начну работать больше и у меня не останется времени на приготовление еды, мне станут платить на пускай 350 рублей больше, то при такой схеме питания я буду около "ноля" потратив больше времени на работодателя, а не на домашний очаг.
Для разнообразия блюда можно менять. Применяя недорогие (либо свои) продукты.
Ну, будете закрываться один за другим. Не вопрос. У людей нет денег. Уличная еда, для них, уже баловство. Представляю, сколько сейчас стоят пирожки на Комаровке. Уже лет 10 там не был.
АдказацьПравильно. А кто у них всегда был основным клиентом? Как и у кафе и ресторанов? Айтишники, в основном. Состоятельные хипстеры. А где они все сейчас? Минимум половина, как ветром сдуло из страны. А разве работяга с 700 рублями зряплаты или учитель, медик с такой же или ещё меньшей получкой, будут клиентами у стрит-фудеров? Стрит-фуд может быть только в стране, где у более чем половины населения есть нормальные доходы. У нас наоборот. У основой массы на простую каждодневную, примитивную жрачку не хватает. Картошки вдоволь не поешь. Цены конские.
АдказацьГадюшники на улицах продающие неизвестно что задорога, забудьте.
АдказацьВсе по плану! Нужно всего лишь отказаться от излишеств и потуже затянуть пояса :)
АдказацьНу тогда забудьте про то, что я её куплю.
АдказацьА по простому - жрите сами.
Сколько нужно зарабатывать в месяц, чтобы каждый день себе покупать шаурму за 5 рублей (одна штучка) и какой-то напитой, типа кофе ещё почти за 5. Итого 10 рублей в день. 21 рабочий день и того - 210 рублей в месяц! И эти можно наестся? Нет, только легко перекусить. Ссобойка обойдется дешевле.
Адказаць1500 в месяц вполне хватит. А наестся.. Если ты кабан то разумеется ты не наешься одной шаурмой. Мне с моим ростом(187 см) и весом (81 кг) вполне хватает в обед перекусить шаурмой и до ужина быть сытым.
Адказацья и думаю чего это у нас, возле местной точки с шаурмой котов в округе нет.
АдказацьКак, вам ещё не пожал руку сам преподобный ? Странно, обещал - ведь. Ну ничего, скоро вам амба наступит.
АдказацьДа по барабану) Пусть закрываются))я как ел в макдаке почти каждый день так и буду есть))
Адказацьа «Мега королевская» уже доросла до 40 рублей. Этот ценник может взволновать, но не забываем, что там полтора килограмма еды. /// А как сьесть полтора килограмма ? Или на завтра оставить?... Ешьте нормальную еду...... Шаурма это все что осталось в холодильнике завернутое в лаваш и политое кетчупом майонезом сомнительного качества. в кетчупе кстати сейчас соль и сахар в огромных количествах. ешьте не обляпайтесь. только где вам всем 56-60 размера потом набрать. тетки и дядьки реально садящиеся только на 2 сидения в маршрутках у вас с головой проблемы......
АдказацьПитаться уличной едой надо лишь в исключительных случаях. А лучше проходить мимо.
АдказацьБерегите свои животики!
Весьма примитивная модель бизнеса и она не вписывается в сегодняшнюю реальность исходя из зарплат потребителей, цен на продукты и налоги. Купить нарезанные порционно ингридиенты, собрать в булке, багете или круасане, полить купленным соусом и продать на улице проходящим мимо людям с коэффициентом 2-3, т.к. расходы большие также, в том числе и постоянные.
АдказацьВ РБ заграждавшийся рынок уличной еды схлопнулся, как и многие другие на пределе. Люди будут готовить дома, ходить в совковые столовые (1-2-3 с компотом) по 3-5 р за все. Кто это не может позволить, перейдут на ссобойки. Эта тенденция, кстати, заметна уже даже в приличных б/ц.
Цены просто упрутся в платёжеспособность населения, и всё. Основы экономики.
АдказацьБросил как-то недоеденную шаурму уличным котам. Ноль реакции. Только понюхали и отошли.
АдказацьКотам такое есть нельзя. Даже уличным. И они это знают.
Мне как бы нравится иногда побаловаться с шаурмой. Но в последний раз когда ее покупал недавно, в нее как мне показалось положили очень мало мяса. Такую капельку, что я даже не понял что это было. Но положили туда кучу зелени. А цена такой ШАУРМЫ стоит 7.50. Это был развод или что ?
АдказацьЛЕОН, как берете шаурму, всегда просите взвесить готовую, почти всегда еще будет и недовес в 20-25% от заявленного в ценнике.
АдказацьВ первой половине 90-х позакрывалось очень много столовых,у людей не было денег,на работу брали тормозки-вот это нас опять ждёт.Шаурма это вообще финал-в лепёшку завёрнута капуста,морковка и типа"мясо"его там даже и не чуствуешь на вкус и всё это полито маянезом и это еда.Это как при совке,что осталось на тарелках в кабаке вечером,утром не выкидывали а резали мелко и заливали майонезом и продавали далее,в виде салата"Минский"цена 1рубль
АдказацьВот и всё... 30 лет выходили из }|{опы ,строили с мордором какое-то союзное чудовище и приплыли назад в 90е. !👆 назад! В 90е! 30!!!!!!лет!!!! на минуточку, целое поколение, целая жизнь, сука, фенцик и прикарытники украли нас время и дали нам пожизненное них за что!! Ждем разгул преступности, продовольственный кризис будет у нас, а не у запада.
АдказацьПриведу свой пример.
АдказацьУ меня рублей за 7 выходит большая кастрюля мирового плова. Который можно кушать на обед и ужин одному человеку несколько дней. Натуральный продукт, простые и недорогие ингредиенты. Рецепт достаточно прост, приготовить сможет и ребенок. Готовлю сам, никого не напрягая. И однозначно не слышу ни от кого упрёков в том, что я чего-то должен поскольку для меня так расстарались, а я лежу на диване убитый на работе.
Порция выходит в районе 1 рубль 20 копеек. Против 7 рублей за одну шаурму на раз. Итого разница если питаться обед и ужин шаурмой или пловом 30 дней составит: 420-72=348 рублей.
Выходит, если я начну работать больше и у меня не останется времени на приготовление еды, мне станут платить на пускай 350 рублей больше, то при такой схеме питания я буду около "ноля" потратив больше времени на работодателя, а не на домашний очаг.
Для разнообразия блюда можно менять. Применяя недорогие (либо свои) продукты.
Это забудьте о моих(наших) 5 рулях. Смачнего!
Адказаць