Туркменские рабочие в Лиде едва не погибли из-за бледной поганки
1
Ядовитые грибы они приняли за съедобные.
Трое граждан Туркменистана, которые живут и работают на стройке в Лиде, попали в местную больницу с сильным отравлением еще 18 августа. С болями в животе и диареей их доставили в инфекционное отделение районной больницы. Впоследствии по симптомам врачи предположили, что иностранцы могли съесть бледную поганку. пишет «Белсат».
Двух мужчин перевели в реанимацию Гродненской больницы, одного – в токсикологическое отделение. Как выяснилось позже по анализам на токсины, они действительно съели самый ядовитый в Беларуси гриб.
«Мы собрали грибы, пожарили их, поели. Мы не знали, что они опасные, мы думали, съедобные. Съели чуточку, тарелку на троих. Утром было отравление», – рассказал Шатлык Хыдырбаев телеканалу «Гродно».
Почти две недели медики боролись за их жизнь, проводя им, среди прочего, гемодиализ – внепочечное промывание крови. Чудом оставшиеся в живых мужчины после этого обещают, что больше никогда не будут есть грибы.
«Нам дали вторую жизнь, мы чудом остались живы», – говорит второй пострадавший, Ханмет Повешов.
Напомним, бледная поганка – один из самых опасных грибов в мире. В 90% случаев при несвоевременном и неправильном лечении отравление этим грибом приводит к смерти. Смертность среди детей вообще близка к 100% из-за меньшей массы тела и быстрого распространения яда.
Токсины бледной поганки, а именно аманитины и фаллотоксины, выдерживают термическую обработку, заморозку и сушку, поэтому готовка или маринование гриба не снижают его токсичности – он все равно остается смертельно опасным. Примерно через 6–20 часов после употребления начинается период ложного облегчения, когда симптомы отравления исчезают, но в этот момент уже безвозвратно разрушаются печень и почки. Даже небольшой кусочек шляпки гриба размером с ноготь содержит достаточное количество яда для тяжелого отравления взрослого человека.
В Туркменистане растет очень мало грибов, поэтому полноценного грибного промысла в стране нет. Бледная поганка там не встречается, но существуют другие ядовитые грибы, среди которых некоторые виды волокниц и поганковидные грибы из семейства Аманитовые (Мухоморовые).
Многие помнят историю семьи из Кобрина, которая в 2019 году отравилась бледной поганкой. Глава семьи собрал грибы в городском парке. Мужчина скончался в больнице, а его жену и полуторагодовалого сына в критическом состоянии доставили в Минский научно-практический центр хирургии, трансплантологии и гематологии. Спасти их удалось только благодаря экстренной трансплантации печени.
Подобный случай произошел и в 2022 году. В минском лесопарке в Сухарево минчанин собрал целый пакет грибов – как думал, зеленок – и принес домой. Жена приготовила грибы на ужин: муж, жена и двое несовершеннолетних детей съели их вместе и попали в реанимацию.
«Съели чуточку». Туркмены в Беларуси отравились бледной поганкой
Трое пострадавших от отравления бледной поганкой в Лиде рассказали, что нашли грибы в лесу и решили съесть их.