Беларускія вучоныя працуюць над стварэннем кефіру даўгалецця

У ім будзе бактэрыя аккермансія.

У Беларусі вучоныя распрацоўваюць кефірны прадукт з бактэрыяй, якая ёсць у кішачніку доўгажыхароў. Пра гэта БелТА расказаў намеснік дырэктара па навуковай працы Інстытута генетыкі і цыталогіі Нацыянальнай акадэміі навук краіны Павел Морозік.

Паводле яго слоў, распрацоўка знаходзіцца на фінальнай стадыі і зусім хутка з'явіцца ў крамах. Морозік адзначыў, што падчас даследавання мікрабіёма беларускіх доўгажыхароў была выяўлена бактэрыя, якая абнаўляе сценкі кішачніка і змагаецца з запаленнем.

«Ствараем кефірны прадукт, які будзе ўтрымліваць гэтую бактэрыю — аккермансію», — сказаў ён.

Навуковец дадаў, што ў ходзе даследавання беларускіх доўгажыхароў быў праведзены аналіз іх мікрабіёма, у выніку якога і была выяўлена гэтая бактэрыя. Ён адзначыў, што яна абнаўляе сценкі кішачніка і такім чынам змагаецца з запаленнем. Акрамя таго, дзякуючы ёй зніжаецца рызыка захворванняў, што таксама падаўжае жыццё.

Вы можаце падтрымаць сайт Charter97.org наступным чынам:

РАЗЛІКОВЫ МУЛЬТЫВАЛЮТНЫ РАХУНАК ДЛЯ АХВЯРАВАННЯЎ:

Назва банка: Bank Millennium S.A.
Адрас: ul. Stanislawa Zaryna, 2A, 02-593, Warszawa
IBAN: PL97116022020000000216711123
SWIFT: BIGBPLPW
Імя ўладальніка рахунку: Fundacja “KARTA ‘97”
рызначэнне аплаты: Darowizna na cele statutowe

Звязацца з намі можна праз адрас [email protected]