Што адбываецца з арганізмам, калі піць эспрэса кожны дзень

Эксперты адказалі.

Штодзённая чашка эспрэса можа дадаць энергіі, забяспечыць антыаксідантамі і нават уплываць на ўзровень цукру ў крыві. У той жа час лішак кафеіну здольны выклікаць бессань, трывожнасць і праблемы з сэрцам. Што насамрэч адбываецца з целам, калі піць каву рэгулярна, — адказалі эксперты.

Пра гэта паведаміла выданне verywellhealth.

Эспрэса — гэта канцэнтраваны від кавы, які змяшчае каля 64 мг кафеіну ў адной порцыі (30 мл). Дзякуючы гэтаму напой хутка павышае бадзёрасць і дапамагае засяродзіцца. У той жа час ён з'яўляецца крыніцай антыаксідантаў, магнію і вітаміну B2 (рыбафлавіну), а таксама паліфенолаў — раслінных злучэнняў, што памяншаюць акісляльны стрэс.

Невялікая колькасць кафеіну здольная палепшыць уважлівасць, хуткасць рэакцыі і здольнасць да канцэнтрацыі. У кароткатэрміновай перспектыве эспрэса дапамагае зменшыць стомленасць і дае адчувальны прыліў энергіі.

Даследаванні паказваюць, што кафеін можа паляпшаць спартыўныя вынікі. У прыватнасці, як нізкія, так і высокія дозы эспрэса павышалі паказчыкі скокаў і каардынацыю ў стомленых спартсменаў. Больш высокая доза мела больш выяўлены эфект.

Рэгулярнае ўмеранае спажыванне кавы звязваюць з лепшым кантролем узроўню глюкозы ў доўгатэрміновай перспектыве і зніжэннем рызыкі развіцця дыябету 2 тыпу. У той жа час кафеін можа часова павышаць узровень цукру ў крыві. Асобныя кампаненты кавы, у прыватнасці хлорагенавая кіслата, могуць спрыяць паляпшэнню абмену глюкозы.

Нефільтраваная кава, у прыватнасці эспрэса, можа нязначна павышаць узровень «дрэннага» халестэрыну (ЛПНШ). Гэта звязана з дытэрпенамі — рэчывамі, якія часткова затрымліваюцца ў фільтраванай каве. У даследаваннях ужыванне 3–5 порцый эспрэса ў дзень звязвалася з ростам агульнага халестэрыну.

Залішняе спажыванне або падвышаная адчувальнасць да кафеіну могуць выклікаць:

нервовасць і трывожнасць;

бессань;

пачашчанае сэрцабіцце;

павышэнне артэрыяльнага ціску;

млоснасць, пякотку або засмучэнне страўніка;

галаўны боль.

Рэгулярнае ўжыванне кавы звязваюць з магчымым зніжэннем рызыкі метабалічнага сіндрому, жоўцекамянёвай хваробы, а таксама з падтрымкай кагнітыўных функцый. Кафеін стымулюе выпрацоўку дофаміну, што можа станоўча ўплываць на настрой, аднак не з'яўляецца лячэннем дэпрэсіі.

Большасць здаровых дарослых могуць спажываць да 400 мг кафеіну ў дзень — гэта прыблізна тры–чатыры стандартныя чашкі кавы. Цяжарным раяць абмежаваць спажыванне да 200 мг у суткі. Дзецям да 12 гадоў кафеін не рэкамендаваны, а падлеткам — не больш за 100 мг у дзень.

Варта ўлічваць і дадатковыя інгрэдыенты. Сіропы, сліўкі і цукар могуць істотна павялічыць каларыйнасць напою.

Спецыялісты раяць назіраць за рэакцыяй уласнага арганізма: калі з'яўляюцца праблемы са сном або трывожнасць, колькасць эспрэса варта скараціць або перайсці на бяскафеінавыя варыянты.

Вы можаце падтрымаць сайт Charter97.org наступным чынам:

РАЗЛІКОВЫ МУЛЬТЫВАЛЮТНЫ РАХУНАК ДЛЯ АХВЯРАВАННЯЎ:

Назва банка: Bank Millennium S.A.
Адрас: ul. Stanislawa Zaryna, 2A, 02-593, Warszawa
IBAN: PL97116022020000000216711123
SWIFT: BIGBPLPW
Імя ўладальніка рахунку: Fundacja “KARTA ‘97”
рызначэнне аплаты: Darowizna na cele statutowe

Звязацца з намі можна праз адрас [email protected]