У чаі з лісця маліны знайшлі карысную для дыябетыкаў уласцівасць
3- 16.09.2025, 11:26
- 3,016
Гэты напой прадухіляе скачкі ўзроўню цукру ў крыві.
Чай з лісця маліны здольны запавольваць рост узроўню цукру і інсуліну ў крыві пасля ўжывання салодкага. Такую выснову зрабілі даследчыкі з Універсітэта Рэдынга. Вынікі даследавання апублікаваныя ў часопісе Nutrients.
У эксперыменце ўдзельнічалі 12 здаровых мужчын і 10 жанчын. Добраахвотнікаў папрасілі ўжыць глюкозу або цукрозу (сталавы цукар) — з дадаткам 10 грамаў чаю з лісця маліны або без яго. На працягу двух гадзін пасля пачатку даследавання ва ўсіх добраахвотнікаў рэгулярна вымяралі ўзровень цукру і інсуліну ў крыві.
Аналіз паказаў, што пры спалучэнні цукрозы з чаем з лісця маліны рост канцэнтрацыі цукру ў крыві адбываўся значна павольней. Праз 15 хвілін пасля ўжывання салодкага паказчыкі былі ў сярэднім на 25% ніжэйшыя, а праз паўгадзіны — амаль на 44% ніжэйшыя ў параўнанні з кантрольнай групай. Канцэнтрацыя інсуліну таксама была ніжэйшай праз 15, 30 і 60 хвілін. Аднак пры ўжыванні глюкозы прыкметнай карэляцыі не назіралася.
Навукоўцы звязваюць станоўчы эфект з наяўнасцю ў чаі паліфенолаў — прыродных хімічных злучэнняў. Найбольш выяўленае дзеянне магла аказваць элагічная кіслата, якая прыгнятае працу некаторых стрававальных ферментаў. На думку навукоўцаў, кампаненты чаю ўплываюць пераважна на больш складаныя віды цукру, такія як цукроза.
Аўтары падкрэсліваюць, што іх праца стала першым клінічным пацвярджэннем здольнасці чаю з лісця маліны зніжаць ранні постпрандыяльны ўзровень цукру і інсуліну. Наступным крокам стануць даследаванні сярод людзей з пераддыябетам і дыябетам другога тыпу. На думку спецыялістаў, такі чай можа стаць простым спосабам падтрымкі метабалічнага здароўя.
Назва банка: Bank Millennium S.A.
Адрас: ul. Stanislawa Zaryna, 2A, 02-593, Warszawa
IBAN: PL97116022020000000216711123
SWIFT: BIGBPLPW
Імя ўладальніка рахунку: Fundacja “KARTA ‘97”
рызначэнне аплаты: Darowizna na cele statutowe
Звязацца з намі можна праз адрас [email protected]
