Беларусь пачала закупляць малочную прадукцыю ў Расеі
14- 31.05.2025, 13:07
- 10,034

Рост закупаў ідзе гіганцкімі тэмпамі.
Калі нехта думаў, што без беларускай малочнай прадукцыі Расея не выжыве — час перагледзець харчовы ланцужок. Усё наадварот: гэта Беларусь закупляе малочную прадукцыю ў Расеі. Праўда, малочная дзяржава павялічвае імпарт не масла і не тварагу - а малочнай сыроваткі. Прытым рост закупаў гіганцкімі тэмпамі, піша «Белорусы и рынок».
Калі ў крамах з'явіцца тварог, зроблены на беларускім заводзе, але з расейскай малочнай сыроваткі - не здзіўляйцеся. Гэта не памылка і не выпадковасць, а вынік эканамічнай логікі. Так, гаворка не пра малако ў бутэльках, а пра сыроватку - той самы пабочны прадукт, які можна перапрацоўваць, сушыць, дадаваць у ёгурты, тваражкі, сыркі і нават дзіцячае харчаванне.
Але ўсё ж па іроніі лёсу, менавіта Беларусь - лідар у закупах малочнай сыроваткі з Расеі. У першым квартале 2025 года закуплена больш за 3 тысячы тон, амаль удвая больш, чым годам раней. Для параўнання: Кітай узяў 2 тысячы тон, Казахстан - 1,4 тысячы, Егіпет і Узбекістан - блізу тысячы. Мы - першыя, і гэта не алімпійскі гонар.
Гэта асабліва пікантна гучыць на фоне афіцыйных прамоў пра «стабільнасць харчовай бяспекі» і «лідара ў экспарце малочнай прадукцыі». Экспарт экспартам, але калі сыравіну вязуць з усходу, узнікае заканамернае пытанне: а што здарылася?
Можна, вядома, сказаць, што гэта проста эканоміка: больш выгадна набыць гатовую сыроватку, чым перапрацоўваць у сябе. Можна. Але можна і спытаць: чаму раней спраўляліся, а зараз ужо не вельмі?
Так што Беларусь зараз краіна, якая ўмее экспартаваць сыр і масла, але набывае аснову для іх у Расеі. Сыроватка праўды такая: харчовыя міфы экспартуюць, а малочныя прадукты - імпартуюць. Гэта не трагедыя. Проста нагода для здаровага аналізу. А іронія - каб не сумаваць, назіраючы за эквілібрыстыкай урада Беларусі.