Исследователь доказал, что на территории Беларуси борщ когда-то был пивом
21- 26.05.2025, 17:24
- 5,766
Изначально он готовился не на свекле.
папулярнае за тыдзень
- 1.06 Гістарычная аперацыя: СБУ падбіла больш за 40 расейскіх самалётаў 82,406
- 3.06 СБУ трэцім разам атакавала Крымскі мост, падарваўшы апоры 69,744
- 7.06 Наталля Радзіна: Згодная са сцвярджэннем Ціханоўскай, што яна здрадзіла беларусам 58,262
- 3.06 Пуцін знік 55,486
- 1.06 «Гэта расейскі “Пэрл-Харбар”» 55,024
- 3.06 СМІ: Дроны атакавалі сакрэтную авіябазу Пуціна 54,818
- 2.06 Караль Наўроцкі перамог у другім туры прэзідэнцкіх выбараў у Польшчы 53,464
Меркаванне
Не любяць Рыгорыча нават за грошы
Империя с задержкой психического развития
Это будет концом России
Дэталёвы партрэт расейскай ганьбы
У нас в России он был водкой.
АдказацьПредлагаю, что именно такой такой борщ должен быть внесен в внесен в список нематериального культурного ЮНЕСКО.
АдказацьКак же хочу это всё попробовать!
АдказацьПоэтому пиво кушают.
АдказацьРаки закончились. Придется с матиасом.
АдказацьТак то и родимую тоже кушают.
АдказацьНе борщ, а щи. И не пиво, а квас.
АдказацьВ старину именно квас называли щами.
Вы не верите исследователю? Научный подход не терпит голословных утверждений.
АдказацьБорщ, сказал исследователь и приложил факты, значит так и есть. Вот только про борщевик как-то очень свежо звучит. Всем понятно, что борщ это феномен восточное Европы и не может быть кем-то присвоен, как и свекольник и квас и водка. Несмотря на труды покойного Похлебкина.
Он не исследователь, а балабол. Там нет ничего научного. Как и бред про спирт, который стали получать гораздо позже, чем описанные события.
АдказацьСпирт содержался в продуктах брожения с момента появления дрожжей, т.е. задолго до динозавров. И всегда убивал микробы при некоторой концентрации. Из-за чего древние греки и римляне предпочитали пить разбавленное вино, а не воду. А древние германцы пиво.
АдказацьЦитируемые источники не такие уж и старые. При Дюма уж точно спирт и настойки были. Средневековье закончилось в 1800 году по соглашениям историков.
Мы не говорим о спирте в продуктах брожения.
АдказацьКто эту чушь выдумывает?
АдказацьБорщевик - инвазивное растение, завезенное сюда в 50хх годах прошлого столетия.
Спирт раньше называли «жидкой формой философского камня» , как прекрасно, надо сегодня выпить и пофилософствовать!
АдказацьЧитаю у Вас: "как прекрасно, надо сегодня выпить и пофилософствовать!" Начнем же.... Все же мы когда-то умрем, и те кто пьет и те кто нет.... Рекомендую всем с Ютуба песню под названием: «Не откладывай на завтра секс и алкоголь»
АдказацьПесня, как по мне, так просто огонь! Последние время мне толсто напоминают, что надо прекращать пахать на износ и начинать думать не только о работе. Вот смотрю на свою жизнь, а в ней кроме работы и нету ничего путного....
Татьяна Ивановна , так Вы оказывается Агонь 👍
АдказацьВ Украине был один...эмм...исследователь, который доказал, что амазонки - вовсе не мифический древнегреческий народ исключительно женского пола, они вполне себе реально рассекали на конях степи Украины, когда никакой древней Греции ещё на свете не было. И назывались они "а-мужонки". "А" здесь - частица отрицания, что означает, по мнению исследователя, "безмужние". Это я к тому, что являюсь большим скептиком по подобным исследованиям и особенно их результатам.
АдказацьФото источника прилагается. Это печатная книга 19-го века. Конечно, неплохо бы перевести весь текст.
АдказацьАкадемия наук РБ выдаёт такие перлы, что историки-энтузиасты в своих фантазиях их никогда не догонят.
Адказаць2 Елена , 18:54, 26.05
АдказацьЕсть много исследований (с артефактами и доказательствами включая лингвистические), которые утверждают, что более трети или даже половина богов Др. Греции пришли к ним из Азии и Восточной Европы (те же самые "Волхвы" и так далее) и многие поэты из Греции, а затем и Рима, использовали мотивы стран нынешней Восточной Европы для своих произведений ещё до-греческого периода, что норма для Др.Греции - союза городов множества племён, мигрирующих по Европе и Азии.
Сами "греки" расселялись и имели колонии по всему побережью Чёрного моря. А ещё до египетской и междуреченской цивилизациё степи нынешней Украины действительно рассекали тысячи племён со всего континента - скифы, киммерийцы, трипольцы etc.
Почему среди них не могут быть Амазонки!?
Геродота читайте, а мультики из Трубы смотрите.
Кстати, борщ тухнологически невозможно приготовить в тех печах, которыми пользовались Балты и север Европы, не говоря уже о Сибири - только щи и каши.
Нам на экскурсии в Польше про все это рассказывал экскурсовод лет 20 назад
АдказацьНациональные блюда - те, что веками готовились в селах. Сейчас практически не осталось тех, кто жил в беларуских деревнях до войны, а они могли бы рассказать, что никакого борща они и знать не знали. Варили "бурачки" (тот же свекольник). На росии были щи. Борщи на этих территориях появились после войны, когда люди стали больше перемещаться. А где украинцы, там и борщ.
АдказацьКнига АЖ 19-го века, говорите? Євген Гребінка (украинский писатель и поэт) в 1849г. написал роман "Чайковский", действие в котором происходит во второй половине 17-го века. В этом романе он ярко и смачно описал приготовление борща на Сечи. В каких произведениях беларуских/руских писателей можно прочитать о борще?