Смотрю в Беларуси идёт процесс русского мира под названием оливье. Мало того на каждом ТВ канале их раши говорят про оливье , преподносят уже чисто русская традиция. Так и в Беларуси сейчас работает академия оливье, целая академию уже создали.
Осталось понять, что вы имеете в виду под словом горчица. Она же бывает абсолютно разная: черная, белая, серая. Вплоть до того, что это ботанически разные растения. Соответственно и вкус абсолютно разный. Не замечали что ли, что немецкая и польская горчицы сильно отличаются от нашей? Семена даже по цвету разные. Небось кукурузную муку отличаете от пшеничной или ржаной? Не пишете в рецепте: добавьте какой-нибудь муки?
Это рецепт бюджетного оливье, который готовили в советском союзе ввиду поголовной бедности.
АдказацьВот рецепт настоящего салата оливье:
- отварная картошка
- рябчики или копчёный язык
- листья салата
- шейки раков или креветки
- свежий огурец
- каперсы
- маслины
- грибы желательно трюфель
- холодец
Заправить майонезом провансаль или греческим йогуртом без сахара.
:)
Смотрю в Беларуси идёт процесс русского мира под названием оливье. Мало того на каждом ТВ канале их раши говорят про оливье , преподносят уже чисто русская традиция. Так и в Беларуси сейчас работает академия оливье, целая академию уже создали.
АдказацьОсталось понять, что вы имеете в виду под словом горчица. Она же бывает абсолютно разная: черная, белая, серая. Вплоть до того, что это ботанически разные растения. Соответственно и вкус абсолютно разный. Не замечали что ли, что немецкая и польская горчицы сильно отличаются от нашей? Семена даже по цвету разные. Небось кукурузную муку отличаете от пшеничной или ржаной? Не пишете в рецепте: добавьте какой-нибудь муки?
АдказацьВсе знают о какой горчице идёт речь. Как есть, так есть.
АдказацьЯ так разумею, што масла гэта масла, а не алей?
АдказацьА что нового в этом рецепте?
АдказацьМожно без совковых салатов, пожалуйста. Дарагия рассияне, жрице сами свой как бы оливье и запивайте своим как бы шампанским!
АдказацьМежду прочим Оливье салат с идеальным сочетанием всех ингредиентов! ...🔥
Адказаць