10 суперфудаў, якія запавольваюць старэнне і ўмацоўваюць імунітэт

Не толькі гранат дапамагае захоўваць маладосць клетак.

Антыаксіданты — гэта прыродныя рэчывы, якія дапамагаюць абараняць клеткі арганізма ад пашкоджанняў, выкліканых свабоднымі радыкаламі. Іх дастатковая колькасць у рацыёне спрыяе ўмацаванню сардэчна-сасудзістай сістэмы, падтрымлівае мазгавую актыўнасць, імунітэт і запавольвае працэсы старэння.

Пра гэта паведаміла выданне verywellhealth.

Хоць гранаты лічацца каштоўнай крыніцай антыаксідантаў, яны не адзіныя прадукты з магутным ахоўным эфектам. У многіх выпадках іншая садавіна, арэхі і нават напоі пераўзыходзяць іх па ўтрыманні карысных злучэнняў.

Чарніца

Гэта ягада лічыцца адной з самых магутных прыродных крыніц антыаксідантаў. У ёй утрымліваюцца антацыяны — пігменты, якія надаюць цёмны колер і дапамагаюць знізіць запаленне. Рэгулярнае ўжыванне чарніцы можа знізіць рызыку сардэчных захворванняў і ўзроставых парушэнняў памяці.

Ожына

Ожына змяшчае антацыяны, элагічную кіслату і вітамін C. Такі набор злучэнняў падтрымлівае імунную сістэму, абараняе клеткі ад пашкоджанняў і спрыяе здароўю сасудаў. Па ўзроўні антыаксідантаў ожына часта пераўзыходзіць нават чарніцу.

Грэцкія арэхі

Сярод усіх арэхаў менавіта грэцкія маюць больш за ўсё поліфенолаў і вітаміну E — антыаксідантаў, якія прадухіляюць акісленне тлушчаў у арганізме. Акрамя таго, гэта крыніца амега-3 тлустых кіслот, карысных для мозгу і сэрца.

Цёмны шакалад

У цёмным шакаладзе высокае ўтрыманне флаванолаў — раслінных злучэнняў, якія паляпшаюць кровазварот і дапамагаюць зніжаць ціск. Чым вышэйшы працэнт какава, тым больш антыаксідантаў. Лепшы выбар — шакалад з утрыманнем какава не менш як 70–85%.

Пекан

Арэхі пекан багатыя поліфеноламі, у прыватнасці элагічнай кіслатой, а таксама флаваноідамі. Гэтыя рэчывы нейтралізуюць свабодныя радыкалы, якія разбураюць клеткі, і дапамагаюць прадухіліць утварэнне бляшак у сасудах.

Артышокі

Артышокі змяшчаюць хлорагенавую кіслату, кверцетін і рутын — антыаксіданты, якія падтрымліваюць натуральныя працэсы ачышчэння арганізма. Акрамя таго, яны змяшчаюць інулін — прэбіётычную клятчатку, якая дапамагае фарміраванню здаровай мікрафлоры кішэчніка.

Журавіна

Журавіна вядомая высокім утрыманнем праантацыянідінаў — антыаксідантаў, якія прадухіляюць трапленне бактэрый у мачавывадзяльныя шляхі. Таксама ў ягадах ёсць флаванолы і вітамін C, якія падтрымліваюць імунную сістэму і здароўе сасудаў.

Ягады годжы

Яркі колер годжы абумоўлены наяўнасцю зеаксанціну і бэта-каратыну — антыаксідантаў, якія абараняюць вочы і скуру ад ультрафіялетавага выпраменьвання. Таксама яны змяшчаюць вітамін C і палісахарыды з імунападтрымлівальным дзеяннем.

Фасоля

Фасоля змяшчае фенольныя кіслоты, флаваноіды і марганец, якія валодаюць антыаксідантнай актыўнасцю. Гэты прадукт дапамагае зменшыць акісляльнае пашкоджанне клетак, падтрымлівае стабільны ўзровень цукру і спрыяе здароўю сэрца.

Зялёны чай

Адзін з самых вядомых напояў, багатых антыаксідантамі. Дзякуючы катэхінам, у прыватнасці эпігалакатэхіну галату (EGCG), зялёны чай зніжае запаленне, паляпшае абмен рэчываў і абараняе клеткі мозгу.

Антыаксіданты дзейнічаюць як натуральная абарона арганізма, нейтралізуючы свабодныя радыкалы, што ўтвараюцца пад уздзеяннем ультрафіялету, забруджвання паветра або стрэсу. Іх рэгулярнае паступленне з ежай дапамагае ўмацаваць імунітэт, захаваць маладосць клетак і падтрымаць агульнае здароўе.

Вы можаце падтрымаць сайт Charter97.org наступным чынам:

РАЗЛІКОВЫ МУЛЬТЫВАЛЮТНЫ РАХУНАК ДЛЯ АХВЯРАВАННЯЎ:

Назва банка: Bank Millennium S.A.
Адрас: ul. Stanislawa Zaryna, 2A, 02-593, Warszawa
IBAN: PL97116022020000000216711123
SWIFT: BIGBPLPW
Імя ўладальніка рахунку: Fundacja “KARTA ‘97”
рызначэнне аплаты: Darowizna na cele statutowe

Звязацца з намі можна праз адрас [email protected]