Названы кампанент ежы, які абароніць вашу печань

Ён утрымліваецца ў многіх відах гародніны.

Даследчыкі з Каліфарнійскага ўніверсітэта ў Ірвайне (ЗША) ўстанавілі, што раслінная клятчатка можа абараніць печань ад шкоднага ўздзеяння цукру, змяняючы склад кішэчнай мікрафлоры. Вынікі даследавання апублікаваныя ў часопісе Nature Metabolism (NatMet).

У эксперыменце на мышах выкарыстоўваўся інулін — від клятчаткі, які ўтрымліваецца ў многіх відах гародніны. Навукоўцы выявілі, што ён здольны змяняць склад кішэчнай мікрафлоры так, каб яна перашкаджала ўсмоктванню фруктозы — цукру, які часта ўваходзіць у склад салодкіх прадуктаў.

Гэта зніжае нагрузку на печань і прадухіляе развіццё безалкагольнай тлушчавай хваробы печані і інсулінарэзістэнтнасці — станаў, якія могуць прыводзіць да дыябету і іншых метабалічных парушэнняў.

Адзін з ключавых эфектаў палягаў у тым, што мікрабіём тонкага кішэчніка пачаў хутчэй выводзіць фруктозу з арганізма, не даючы ёй пранікнуць у печань. Астатняя частка цукру ператваралася ў рэчывы, якія дапамагаюць печані змагацца з акісляльным стрэсам і запаленнем — у прыватнасці, у серын і глутатіён, якія ўдзельнічаюць у абароне клетак.

Навукоўцы таксама пацвердзілі, што карысныя ўласцівасці інуліну звязаныя менавіта з працай кішэчных бактэрый. Пасля перасадкі мікрабіёты (сукупнасці бактэрый) ад мышэй, якія атрымлівалі інулін, іншым мышам у тых таксама назіраўся ахоўны эфект. Асобную цікавасць выклікала бактэрыя Bacteroides acidifaciens, якую даследчыкі назвалі ключавым удзельнікам працэсу.

Паводле слоў кіраўніка лабараторыі, дацэнта Чолсуна Джанга, гэтая праца асабліва важная для разумення схаваных метабалічных парушэнняў у людзей з нармальнай масай цела. У будучыні такія дадзеныя могуць дапамагчы ў распрацоўцы персаналізаваных прэбіётыкаў і прабіётыкаў, накіраваных на змяншэнне шкоды ад цукру з улікам індывідуальных асаблівасцяў мікрафлоры.

Вы можаце падтрымаць сайт Charter97.org наступным чынам:

РАЗЛІКОВЫ МУЛЬТЫВАЛЮТНЫ РАХУНАК ДЛЯ АХВЯРАВАННЯЎ:

Назва банка: Bank Millennium S.A.
Адрас: ul. Stanislawa Zaryna, 2A, 02-593, Warszawa
IBAN: PL97116022020000000216711123
SWIFT: BIGBPLPW
Імя ўладальніка рахунку: Fundacja “KARTA ‘97”
рызначэнне аплаты: Darowizna na cele statutowe

Звязацца з намі можна праз адрас [email protected]