Кішачную палачку знайшлі ў папулярным беларускім сыры
2- 10.12.2024, 12:19
- 5,230
Цяпер прадукцыя пад узмоцненым лабараторным кантролем.
Бактэрыі групы кішачнай палачкі знайшлі ў сырах аднаго з беларускіх прадпрыемстваў. Пра гэта заявілі ў Рассельгаснаглядзе.
"Пры адборы проб і далейшым выкарыстанні прадукцыі прадпрыемстваў кіруйцеся патрабаваннямі Пастановы аб адзіным парадку правядзення супольных праверак аб'ектаў і адбору проб тавараў (прадукцыі), якія падлягаюць ветэрынарнаму кантролю (нагляду)", - сказана ў паведамленні ведамства падпарадкаваным структурам.
Бактэрыю выявілі ў сыры Шчучынскага філіяла "Малочнага міру".
Пра гэта Рассельгаснагляд папрасіў змяніць статус філіяла ў Рэестры прадпрыемстваў Мытнага саюза на "ўзмоцнены лабараторны кантроль".
Такое дзеянне сведчыць аб тым, што бактэрыі групы кішачнай палачкі былі знойдзены ў прадукцыі прадпрыемства ўпершыню. Пры паўторных парушэннях прымуць больш жорсткія меры.