Дыетолаг: Ужыванне яблыкаў паляпшае памяць
2- 24.08.2023, 20:05
- 3,750

І зніжае рызыку хваробы Альцгеймера.
Лекар-дыетолаг з Сіднэя Вінцэнт Кандравіната заявіў, што ёсць пераканальныя доказы, што рэгулярнае ўжыванне яблыкаў можа палепшыць памяць і знізіць рызыку хваробы Альцгеймера, піша Mail Online.
Ён сказаў, што плод багаты на такія фенольныя злучэнні, як флаваноіды, якія могуць дапамагчы знізіць рызыку хваробы Альцгеймера, абараняючы мозг ад шкодных рэчываў.
Флаваноіды таксама можна знайсці ў іншай садавіне і гародніне, а таксама яны з'яўляюцца моцным антыаксідантным агентам, які можа паменшыць сімптомы дэпрэсіі і трывогі.
– Флаваноіды – гэта фенольныя злучэнні, якія змяшчаюцца ў такой садавіне, як яблыкі і грушы, і такой гародніне, як капуста і шпінат. Вы нават можаце знайсці іх у шакаладзе і віне! Гэтыя злучэнні пры правільным засваенні карысныя для нашага здароўя, – сказаў ён.
Дыетолаг растлумачыў, што больш высокае спажыванне яблыкаў можа даць арганізму важныя вітаміны і мінералы, якія абараняюць клеткі мозгу ад нейратаксічнасці, што можа прывесці да нейрадэгенератыўных разладаў.