Всю свою жизнь (а лет мне немало) собирал грибы от случая к случаю и ниразу не отравился. Просто не нужно брать те грибы в котрых есть хоть капля сомнения.
А кем надо быть чтобы жрать всё то что растёт после Чернобыля? А может ты думаешь что только грибы накапливают радионуклиды? Кстати среди грибов есть аккумуляторы радионуклидов, например маслёнок, а вот опята как правило проходят контроль.
У нас в России тоже есть семейная история с грибами. Каждое 25 августа мы отмечали день рождения дяди Леши на даче. Мне же тогда лет 7 было. Взрослые отдыхали: шашлык, овощи, вино, а дядя Леша как заядлый грибник, нажарил картошки с грибами. Через пару часов стало плохо моей маме. Потом отцу, потом и дяде Леше с тетей Фатимой. Понос рвота и все прелести отравления. Грешили на спиртное, но все пили разное. иОстальную еду ели все, включая детей. В общем решили что виноваты грибы.
Тогда дед всех собрал и повез в больницу на машине дяди Леши. По дороге гайцы увидели машину с белорусскими номерами и тормознули. А там все блюют и не очень трезвый дед за рулем, да еще и не на своей машине.
В общем в больницу ехали с мигалками. Мама, отец и тетя Фатима были в больнице около недели. Дядя Леша загремел в реанимацию, дед на штраф стоянку. Больше картошку с грибами там в их семье никто не жарит, только шашлыки.... (Так и меня на пенсию провожали тут у вас в Беларуси)
Сейчас не будут изделия где есть грибы есть первыми, но этому лучше на чужих ошибках учится, хотя сразу могут подумать что тот кто не ел всех и отравил. В этой семье наверное грибы уже не будут есть никогда.
В общем, насобирали каких.. поганок.
Нету у меня доверия к таким вот "многодетным. Они не тем местом думают и чуть что кричат о том, какие они " особенные" и как им все должны.
Сыроежки бывают очень разные. Моя бабушка учила меня, что брать можно только с синеватыми и зеленоватыми шляпками. В них не ошибешься. А с другими цветами, как повезет. А вообще, сыроежка, это гриб - так себе. Пока донесёшь до дома, он почти весь рассыпется. Еще бабушка лайфхак показывала, когда на привале берешь сыроежку, натыкаешь ее на веточку, посыпаешь солью и жаришь на костре. С жареным же салом , на куске хлеба, заходит очень неплохо.
Съедобность блюд из грибов надо всегда проверять на маме жены, а уже потом кушать всей семьёй.
Ответитьдаю пробовать грибы своей глаше, если не окочурилась,тогда закусываю грибами настойку боярышника
ОтветитьА я вот детства помню наказ своих родителей - никогда не есть грибы в гостях...
ОтветитьВсю свою жизнь (а лет мне немало) собирал грибы от случая к случаю и ниразу не отравился. Просто не нужно брать те грибы в котрых есть хоть капля сомнения.
ОтветитьСобирать грибы после Чернобыля...это кем надо быть?!(((
ОтветитьА кем надо быть чтобы жрать всё то что растёт после Чернобыля? А может ты думаешь что только грибы накапливают радионуклиды? Кстати среди грибов есть аккумуляторы радионуклидов, например маслёнок, а вот опята как правило проходят контроль.
ОтветитьА что делать если из-за русской ваты беларусы оторваны от Европы и вынуждены питаться подножным кормом!
Ответить- "Белорусы ринулись в лес за грибами в феврале".
- "Беларуская семья с пятью детьми попала в реанимацию после супа с грибами",
Совпадение? Не думаю, а знаю!
У нас в России тоже есть семейная история с грибами. Каждое 25 августа мы отмечали день рождения дяди Леши на даче. Мне же тогда лет 7 было. Взрослые отдыхали: шашлык, овощи, вино, а дядя Леша как заядлый грибник, нажарил картошки с грибами. Через пару часов стало плохо моей маме. Потом отцу, потом и дяде Леше с тетей Фатимой. Понос рвота и все прелести отравления. Грешили на спиртное, но все пили разное. иОстальную еду ели все, включая детей. В общем решили что виноваты грибы.
ОтветитьТогда дед всех собрал и повез в больницу на машине дяди Леши. По дороге гайцы увидели машину с белорусскими номерами и тормознули. А там все блюют и не очень трезвый дед за рулем, да еще и не на своей машине.
В общем в больницу ехали с мигалками. Мама, отец и тетя Фатима были в больнице около недели. Дядя Леша загремел в реанимацию, дед на штраф стоянку. Больше картошку с грибами там в их семье никто не жарит, только шашлыки.... (Так и меня на пенсию провожали тут у вас в Беларуси)
Сейчас не будут изделия где есть грибы есть первыми, но этому лучше на чужих ошибках учится, хотя сразу могут подумать что тот кто не ел всех и отравил. В этой семье наверное грибы уже не будут есть никогда.
ОтветитьВ общем, насобирали каких.. поганок.
ОтветитьНету у меня доверия к таким вот "многодетным. Они не тем местом думают и чуть что кричат о том, какие они " особенные" и как им все должны.
Любой опытный грибник скажет одно - не знаешь гриба, не бери его никогда.
ОтветитьНа мой памяти так сыроежка и травились. Собирали в Лужках и Видерщине.
ОтветитьА так согласен.
Сыроежки бывают очень разные. Моя бабушка учила меня, что брать можно только с синеватыми и зеленоватыми шляпками. В них не ошибешься. А с другими цветами, как повезет. А вообще, сыроежка, это гриб - так себе. Пока донесёшь до дома, он почти весь рассыпется. Еще бабушка лайфхак показывала, когда на привале берешь сыроежку, натыкаешь ее на веточку, посыпаешь солью и жаришь на костре. С жареным же салом , на куске хлеба, заходит очень неплохо.
ОтветитьЯ вижу Беларусь в регионах уже в проглолодь живёт, на подножном корме.
ОтветитьО каком подножном корме ты болтаешь? Грибы это своего рода деликатес, в сезон их принимают заготовители, говорят даже перепродают за границу.
Ответить