Грибы это не еда и даже не закуска.
Грибы это специя.
Грибы добавляют в блюда для придания этим блюдам грибного вкуса и аромата.
И грибов в блюдо нужно совсем не много.
Меня всегда шокировали слова некоторых: "Наелись грибов". В сезон нарежут ведро грибов, и все их на огромной сковороде зажарят, а потом всю эту сковороду умнут как основное блюдо обеда или ужина. Молодцы! Наелись! Сэкономили на магазинных продуктах :)))
Собираю, сушу, перемалываю в кофемолке. Потом в мясные блюда и супчики. Так они почти полностью усваиваются. Особенно полезны боровики, подберёзовики и подосиновики. Грибы стимулируют выработку в организме особых клеток — макрофагов. Они борются с патогенными бактериями и предотвращают развитие заболеваний.
Беларусы, Вы не понимаете в науке микологии ,но пишете о грибах.Кстати,ботулизмом заражаются гораздо больше и чаще от других консерв и закаток ,чем от грибных.
Грибы это не еда и даже не закуска.
ОтветитьГрибы это специя.
Грибы добавляют в блюда для придания этим блюдам грибного вкуса и аромата.
И грибов в блюдо нужно совсем не много.
но в грибах есть растительный белок, а это уже точно еда, а не специя
ОтветитьА с петрушке, перце или кориандре нет растительного белка?
Ответитьда не вопрос, дружище )))
Ответитьвы ешьте черный перец ложками, кориандр стаканами
а я уж как нибудь грибами обойдусь )))
удачи )
Pacтительные белки грибов как правило очень плохо усваиваются.
Ответитьа кто говорил что будет просто? )
ОтветитьРастительный белок есть в растениях, а грибы — совсем другое царство. Впрочем, это всего ли поправка, дальше профан.
ОтветитьМеня всегда шокировали слова некоторых: "Наелись грибов". В сезон нарежут ведро грибов, и все их на огромной сковороде зажарят, а потом всю эту сковороду умнут как основное блюдо обеда или ужина. Молодцы! Наелись! Сэкономили на магазинных продуктах :)))
ОтветитьСмакота! Съем целое ведро грибочков жареных с водовкой, с отварной молодой картошечкой!
ОтветитьДед! А вот Ленин и настоящий Путин любили галлюцегенные грибы.... (Я тоже их пробовала в студенчестве) Их же так и называли у нас "лениана"....
Ответитькто без недостатков - пусть бросит в меня камень
Ответить(с)
нет, я не ем так и столько грибов
но не думаю, что заглядывать в чужую тарелку - это правильно
При чём здесь "чужая тарелка", если к этой сковороде тебя силком тянут? А ты отбиваешься и увиливаешь )))
ОтветитьС грибами шутки плохи! Я употребляю только то что хорошо знаю, а это всего лишь видов 7, ну а также магазиные шампиньоны....
Ответитьешьте те, у которых под шляпкой - типа "поролон" - они все безопасные
Ответитьисключение только лисички и опята - там нужно внимательно
ну и дождевик - там ни с чем не спутаешь ))))
ОтветитьС магазинными шампиньонами тоже не так всё просто. Миколог Вишневский приподнял завесу
ОтветитьСобираю, сушу, перемалываю в кофемолке. Потом в мясные блюда и супчики. Так они почти полностью усваиваются. Особенно полезны боровики, подберёзовики и подосиновики. Грибы стимулируют выработку в организме особых клеток — макрофагов. Они борются с патогенными бактериями и предотвращают развитие заболеваний.
ОтветитьА что с мужиком сейчас?..
ОтветитьСейчас мужик перешёл на сушёные мухоморы. В них ботулизма нет и проявляются великолепные чувства.
Ответить"Домашние" грибы-это как?! Сам вырастил? Тогда понятно.....
ОтветитьБеларусы, Вы не понимаете в науке микологии ,но пишете о грибах.Кстати,ботулизмом заражаются гораздо больше и чаще от других консерв и закаток ,чем от грибных.
ОтветитьМужчинка пострадал не из-за грибов, а из-за консервы :) Т.е. от неправильной консервации и последующего хранения. А грибы могли быть самыми хорошими.
Ответить