Всегда жарили на самом распространенном в данном регионе жиру. Турки на оливковом масле, белорусы на свином сале. Потом появились маркетологи и стали выпаривать свою продукцию, типа она более полезная
яйца лучше не жарить, а варить , всмятку
я вот беру железную кружку, как раз 1 шт помещается
ставлю на газ, на небольшой огонь,, когда закипит - ставлю на минимум и варю 5 мин, получается как раз, повторяемость процесса почти 100%
и употреблять с небольшим количеством жиров - сметана, майонез - совсем немного
Правильна жарыць яйцы на сале !
ОтветитьСамое главное не запаривать яйца! Для этого их необходимо проветривать и мыть!
Ответитькто был в турции,тот знает,как готовят турки жаренные яйца.только, на аливковом масле и всё.суппер!
ОтветитьВсегда жарили на самом распространенном в данном регионе жиру. Турки на оливковом масле, белорусы на свином сале. Потом появились маркетологи и стали выпаривать свою продукцию, типа она более полезная
Ответитьяйца лучше не жарить, а варить , всмятку
Ответитья вот беру железную кружку, как раз 1 шт помещается
ставлю на газ, на небольшой огонь,, когда закипит - ставлю на минимум и варю 5 мин, получается как раз, повторяемость процесса почти 100%
и употреблять с небольшим количеством жиров - сметана, майонез - совсем немного
После 5 мин. варки яйца будут вкрутую.
ОтветитьА вот яйцо в холодной воде довести до кипения, посчитать до 20 и снять, тогда будет всмятку.
На алюминиевой сковороде ничего не пригорает, жаль что на ней нельзя готовить еду.
ОтветитьНерафинированное масло для салатов на нем жарить нельзя!
ОтветитьМожно всё !
ОтветитьМеньше слушайте идиотских советов.