Ученые нашли важнейший витамин для пожилых людей
7- 4.01.2025, 12:14
- 12,620
Он содержится в восьми продуктах.
Результаты исследования показали, что способность двигаться и решать бытовые вопросы связана с витамином К1.
В журнале «Journal of Gerontology: Medical Sciences» недавно были опубликованы результаты эксперимента, который проводила группа американских специалистов по питанию и старению.
В ходе исследования были проанализированы данные 1300 человек в возрасте от 70 до 79 лет. Ученые выяснили, что от уровня витамина К1 в крови зависит возможность нормально передвигаться. Если у человека зрелого возраста мало этого витамина в крови, то он не может передвигаться самостоятельно.
Например, те участники эксперимента, у которых уровень витамина К1 был меньше, имели уровень нормы ограничения мобильности в полтора раза выше, чем у тех, кто имел нормальный уровень витамина. Такое соотношение было одинаковым как для женщин, так и для мужчин.
Чтобы нормализовать уровень витамина К1 в организме, врачи рекомендуют есть следующие продукты:
капусту разных видов;
шпинат;
латук;
киви;
авокадо;
бананы;
петрушку;
зеленый чай.