Попробовать можно, но еда на любителя. Один раз попробовал и больше не надо. Даже можно сказать можно и не пробовать много не потеряете. Белорусская колбаса пальцем пиханая это вкусно и украинское соло. Вот это можно есть всегда.
Фляки не стоят того, чтоб их пробовать)) кашанку если холодной еще както можно съесть, то горячую (некоторые советуют и такой вариант) не стоит пробовать ) приятного аппетита
ГУРМЭН, 18:11, 10.06
Фляки не стоят того, чтоб их пробовать)) кашанку если холодной еще както можно съесть, то горячую (некоторые советуют и такой вариант) не стоит пробовать ) приятного аппетита
==
Нiчога вы не разуммееце ў фляках !
На 100500% заявляю, если кто то говорит. что фляки или кашанка это невкусно. то он либо кацап. либо окацапившийся. И смалец, и фляки и кашанка являются истинно белорусскими блюдами тоже. Раньше фляки в Беларуси назывались литвинскими флячками. Кашанка это крывяная каубаса или крывянка, смалец он и есть смалец. бигус это литвинский бигос. Жили вместе в одном государстве и беларусы и поляки и стравы таксама были агульныя.
ДОКТОР, 18:59, 10.06
На 100500% заявляю, если кто то говорит. что фляки или кашанка это невкусно. то он либо кацап. либо окацапившийся. И смалец, и фляки и кашанка являются истинно белорусскими блюдами тоже. Раньше фляки в Беларуси назывались литвинскими флячками. Кашанка это крывяная каубаса или крывянка, смалец он и есть смалец. бигус это литвинский бигос. Жили вместе в одном государстве и беларусы и поляки и стравы таксама были агульныя.
==
Падтрымліваю.
Вялікае Княства Літоўскае (ВКЛ) і Каралеўства Польскае ў 1569 годзе падпісалі Люблінскую Унію ці Рэч Паспалітую. Вось адсюль і агульныя стравы, агульныя словы.
Кров'янка і смалець з часником, молотим перцем і цибулею, намащений на житній хліб, то є і українські страви, а також і чеські і словацькі. Це зайвий раз доказує про спорідненість польського, білоруського і українського, словацького і чеського народів.
СIPKO, 19:40, 10.06
Кров'янка і смалець з часником, молотим перцем і цибулею, намащений на житній хліб, то є і українські страви, а також і чеські і словацькі. Це зайвий раз доказує про спорідненість польського, білоруського і українського, словацького і чеського народів.
==
Смалец з часнаком, молатым перцам і цыбуляй - самае тое!
"огромные бутерброды со смальцем и маринованным огурцом" — па-польску pajda. Наколькі каларыйныя, настолькі ж і смачныя. Толькі смалец трэба не той, што прадаецца ў шкляных слоіках, а той, што ў пластыкавых "паемніках". Ён там пяшчотны, маласолены, са смажанай цыбуляю, з прыправамі... niebo w gębie, ажно немажліва!
Я родом из западной Беларуси.У нас готовили кровяную колбасу с гречневой крупой,а еще кишки наполняли не пюре,а тертой картошкой,приправленными салом и жареным лучком.Все это запекалось в печке,вот это вкуснятина.А свиной желудок моя бабушка тушила очень долго и это тоже было очень вкусно.Он просто долго томился на плите.Да польская и белорусская кухни очень близки,как впрочем и люди.
Вот не поверите, за 22 года ни разу не пробовала фляки. Один вид вызывает у меня рвотные позывы. А по поводу кашанки, то нужно исправить. Это у нас белорусов, кровянка из крови и каши и ещё кое-каких ингредиентов, а поляки не добавляют в кашанку кровь, а вместо неё используют печень. Когда они забивают животное, то кровь у них не собирают. Считается, что кровь должна уйти в землю. Для этого они подвешивают животное так, чтобы кровь ушла(стекла) в землю. И мясо из-за этого у них светло розовое, а наше темно красное. Почему - потому что, когда кровь стекает самотёком, то все капилляры от нее освобождаются, а у нас вся кровь остаётся в мясе.
На Полесье тоже сливали в ёмкости кровь(не подвешивали животное, а снимали с петель двери и подлаживали на корыто, на них ложили тушу), потом использовали, печень тоже добавляли. Много читаешь, слушаешь и понимаешь, что много общего у беларусов с поляками, украинцами...но никак не с маскалями.
Ну як жа ж, у цябе шмат агульнага з маскалямі - і ты і яны любите "ложить", тады як правільна будзе "класть", а па-беларуску "класьці". Ды і ўвогуле каментары па-расейску пішаш. Стоадсоткавы маскаль)
Не, Alex, я пішу сам, мову я ведаю досыць добра. Чытаў па-беларуску з дзяцінства. Адное сумна, што практыкавацца амаль няма з кім, усе размаўляюць па-руску.
Гугел перакладае машынна і часам сьмешна.
Калі так проста пісаць па-беларуску (з гуглперакладчыкам) чаму не пішаш? Расейская мова звычней?
Беларус (незнаёмы) ад маскаля адрозніваецца моваю. Інакш як адрозніць?
Попробовать можно, но еда на любителя. Один раз попробовал и больше не надо. Даже можно сказать можно и не пробовать много не потеряете. Белорусская колбаса пальцем пиханая это вкусно и украинское соло. Вот это можно есть всегда.
ОтветитьФляки не стоят того, чтоб их пробовать)) кашанку если холодной еще както можно съесть, то горячую (некоторые советуют и такой вариант) не стоит пробовать ) приятного аппетита
ОтветитьГУРМЭН, 18:11, 10.06
ОтветитьФляки не стоят того, чтоб их пробовать)) кашанку если холодной еще както можно съесть, то горячую (некоторые советуют и такой вариант) не стоит пробовать ) приятного аппетита
==
Нiчога вы не разуммееце ў фляках !
Фляки - прекрасное блюдо, но почемуто упустили Журак, Галенку, Бигус.
Ответитьтак это же обычные блюда, а статья вроде про необычные
ОтветитьЧем фляки необычнее Журака?
ОтветитьМММ, голенка, бигос, журэк, зупка гуляшова, помидорова, пирОги, жеберка. Куча супер блюд без фляков.
ОтветитьФляки и смалец!!!!
ОтветитьНа 100500% заявляю, если кто то говорит. что фляки или кашанка это невкусно. то он либо кацап. либо окацапившийся. И смалец, и фляки и кашанка являются истинно белорусскими блюдами тоже. Раньше фляки в Беларуси назывались литвинскими флячками. Кашанка это крывяная каубаса или крывянка, смалец он и есть смалец. бигус это литвинский бигос. Жили вместе в одном государстве и беларусы и поляки и стравы таксама были агульныя.
ОтветитьДОКТОР, 18:59, 10.06
ОтветитьНа 100500% заявляю, если кто то говорит. что фляки или кашанка это невкусно. то он либо кацап. либо окацапившийся. И смалец, и фляки и кашанка являются истинно белорусскими блюдами тоже. Раньше фляки в Беларуси назывались литвинскими флячками. Кашанка это крывяная каубаса или крывянка, смалец он и есть смалец. бигус это литвинский бигос. Жили вместе в одном государстве и беларусы и поляки и стравы таксама были агульныя.
==
Падтрымліваю.
Вялікае Княства Літоўскае (ВКЛ) і Каралеўства Польскае ў 1569 годзе падпісалі Люблінскую Унію ці Рэч Паспалітую. Вось адсюль і агульныя стравы, агульныя словы.
Очень часто бывают в польском магазине, кровяную колбасу, здесь, у нас поляки называют кишка.
ОтветитьБабуля ў дзяцінстве гэтую кілбасу гатавала, калі білі вяпрука і называлі таксама кішка.
ОтветитьМоя бабушка называла этриоскоп кровянкой
ОтветитьNic z tego.
ОтветитьФлячки или рубец — это вкуснятина. И это не только польское, но и беларуское блюдо. Если кто-то не любит, то он — кацап стопроцентный.
ОтветитьЕшьте сами, главное не обляпайтесь!
ОтветитьБЕЛОРУС ИЗ НАРОДА, 19:38, 10.06
ОтветитьЕшьте сами, главное не обляпайтесь!
==
Не беларус ты ні разу!
Дарэчы, беларус пішацца праз 'а'.
Да какой ты белОрус, да ещё из народа. Ты на все 100% рускомирный свин. Беларусы так не напишут, так что легко спалился, лаптеногий.
ОтветитьКоронное польско беларусское блюдо это КИшка фаршированная картофельным пюре со шкварками и луком запеченная в печи.
ОтветитьО-о-о-о!!! Гэта сапрау'ды песьня. Я надта люблю беларускую ежу з печы, усякую.
ОтветитьЭто блюдо я помню из детства. Ничего нет вкуснее.
ОтветитьКров'янка і смалець з часником, молотим перцем і цибулею, намащений на житній хліб, то є і українські страви, а також і чеські і словацькі. Це зайвий раз доказує про спорідненість польського, білоруського і українського, словацького і чеського народів.
ОтветитьСIPKO, 19:40, 10.06
ОтветитьКров'янка і смалець з часником, молотим перцем і цибулею, намащений на житній хліб, то є і українські страви, а також і чеські і словацькі. Це зайвий раз доказує про спорідненість польського, білоруського і українського, словацького і чеського народів.
==
Смалец з часнаком, молатым перцам і цыбуляй - самае тое!
А ще й чарочка житньої, або кукурудзяної горілочки та й квасний огірок на додачу.
ОтветитьТое ж усе нашыя стравы!
Ответить"огромные бутерброды со смальцем и маринованным огурцом" — па-польску pajda. Наколькі каларыйныя, настолькі ж і смачныя. Толькі смалец трэба не той, што прадаецца ў шкляных слоіках, а той, што ў пластыкавых "паемніках". Ён там пяшчотны, маласолены, са смажанай цыбуляю, з прыправамі... niebo w gębie, ажно немажліва!
ОтветитьЯ родом из западной Беларуси.У нас готовили кровяную колбасу с гречневой крупой,а еще кишки наполняли не пюре,а тертой картошкой,приправленными салом и жареным лучком.Все это запекалось в печке,вот это вкуснятина.А свиной желудок моя бабушка тушила очень долго и это тоже было очень вкусно.Он просто долго томился на плите.Да польская и белорусская кухни очень близки,как впрочем и люди.
ОтветитьВот не поверите, за 22 года ни разу не пробовала фляки. Один вид вызывает у меня рвотные позывы. А по поводу кашанки, то нужно исправить. Это у нас белорусов, кровянка из крови и каши и ещё кое-каких ингредиентов, а поляки не добавляют в кашанку кровь, а вместо неё используют печень. Когда они забивают животное, то кровь у них не собирают. Считается, что кровь должна уйти в землю. Для этого они подвешивают животное так, чтобы кровь ушла(стекла) в землю. И мясо из-за этого у них светло розовое, а наше темно красное. Почему - потому что, когда кровь стекает самотёком, то все капилляры от нее освобождаются, а у нас вся кровь остаётся в мясе.
ОтветитьНа Полесье тоже сливали в ёмкости кровь(не подвешивали животное, а снимали с петель двери и подлаживали на корыто, на них ложили тушу), потом использовали, печень тоже добавляли. Много читаешь, слушаешь и понимаешь, что много общего у беларусов с поляками, украинцами...но никак не с маскалями.
ОтветитьALEX
ОтветитьНу як жа ж, у цябе шмат агульнага з маскалямі - і ты і яны любите "ложить", тады як правільна будзе "класть", а па-беларуску "класьці". Ды і ўвогуле каментары па-расейску пішаш. Стоадсоткавы маскаль)
Балабол ты. Маскаля от палешука отличить не можешь. Сам то пишешь с гуглпереводчиком? А ложить или класть я никогда над этим не задумывался.
ОтветитьНе, Alex, я пішу сам, мову я ведаю досыць добра. Чытаў па-беларуску з дзяцінства. Адное сумна, што практыкавацца амаль няма з кім, усе размаўляюць па-руску.
ОтветитьГугел перакладае машынна і часам сьмешна.
Калі так проста пісаць па-беларуску (з гуглперакладчыкам) чаму не пішаш? Расейская мова звычней?
Беларус (незнаёмы) ад маскаля адрозніваецца моваю. Інакш як адрозніць?