Очень рекомендую делать сыр из социального молока, пенсионеры тоже хотят попробовать это чудо молочной промышленности. ДАЕШЬ СЫР С ПЛЕСЕНЬЮ ПО СОЦИАЛЬНОЙ ЦЕНЕ !!!
В белоруской глубинке в сельмаг заходит приезжий
— У вас есть сыр «рокфор»?
— А чо это такое?
— Сыр с плесенью.
— Сыра нет. Но есть колбаса «рокфор», хлеб «рокфор», селедка «рокфор».
нормальный сыр рокфор во-первых, производится из ОВЕЧЬЕГО МОЛОКА, во-вторых, созревание не в течение 60 дней, а минимум 6 месяцев. Так что вопрос КТО ЧТО ОСКВЕРНЯЕТ. Плюс использование. ПУСТЬ И УРЕЗАННОЕ ЧУКЖОГО НАЗВАНИЯ. И ДО КАКИХ ПОР ЗАЩИТНИКИ ТАКОГО ПОДХОДВ БУДЕТ РАДЕТЬ ЗА ТАК НАЗЫВАЕМОЕ СОБСТВЕННОЕ ПРОИЗВОДСТВО.
А ничего что по технологии этот сыр делается из козьего молока?Что то не слышала я чтобы в РБ были козьи фермы.Обожаю этот сыр,но с нашими чудо учеными уж точно не рискну его купить.Неизвестно что они забодяжат,чтоб превратить коровье молоко в козье.
в начале 70-х в Минске делали превосходный сыр Рокфор, считалось, что в погребах - сыродельнях замечательные условия
для его созревания. Народ не покупал и , к сожалению, больше в продаже его не было.
Настоящая итальянская моцарелла делается из молока буйволиц, люди столетиями изготовляют этот продукт и то у них не у всех получается одинаково вкусно. А тут бульбаши надумали, раз, и уже моцарелла...
Обычные твёрдые белорусские сыры один паскудней другого, а они уже за плесень берутся.
Оборудование они закупили... А сырьё будет от наших бедных коровок, стоящих по уши, извините, в дерьме? Спасибо, не надо.
Совок во всей красе.
Нет слов! У основной части населения на плавленный сырок денег нет, а у кого есть возможность, тот купит качественный продукт, а не эту подделку. Да и сыр сам все-таки на любителя.
Я, например, люблю сыры с плесенью, и выгоднее будет покупать их от Белоруских производителей в 2 раза дешевле той же горгонзолы,правда со вкусом еще вопрос.Было бы неплохо еще и сыры брю производить)
ну вот, примета кризиса: белорусы переходят на сыр с плесенью. Осталось еще снабдить белорусов другими типично кризисными продуктами: машинами без верха и старым вином.
только что приехал из Праги. Так вот в Праге 90-100 грамм сыра типа Камамбера или Бри стоит на наши деньги всего 6.000 - 10.000 рублей РБ. У нас же такая же шайбочка сыра стоит порядка 40.000 рублей РБ. Почувствуйте разницу!!!
Чего ругаетесь? Сыр еще не поступил на прилавки, а уже ругаетесь. Почему, если новость появилась на данном сайте, сразу столько негатива? Вот попробуете, и будете ругаться.
Типичные белорусы сидят. Лишь бы обгадить все и обложить. Наладили производство - так хорошо же. Можно порадоваться что хоть какие-то достижения есть. А не - это г-но, это фигня и президент во всем виноват.
Типичные белорусы жрут и пьют всякую дрянь, которую им предлагают под вывеской импортозамещения. Назовите хотя бы один продукт, соответствующий оригиналу. Я пробовал виски, коньяк, сулгуни, моцареллу...Всё - блевотина.
А особенно отличается импортозамещение в фармакалогии. Врачи хорошие прямо так и говорят- я могу Вам беларуское лекарство выписать ,но зачем пить пустышки ,вы же ко мне пришли лечиться
Опытный образец продукта специалисты уже успели продегустировать в экспериментальном цеху института
===============================================
В результате дегустации сотрудники были госпитализированы с диагнозом острая диарея.
довелось белорусскую моцареллу попробовать (((((- в ведро мусорное все колобки ушли )... с плесенью - не рискну даже пробовать ...ДОЛОЙ ИМПОРТОЗАМЕЩЕНИЕ ИЗ НАШЕЙ ЖИЗНИ !!!!!
Для всех дискутирующих, предлагаю заглянуть в Википедию и узнать, что такое сыр "Рокфор", я лично, о поставках овечьего молока и галичии известковых гротов при беларуских молокозаводах не слышал, поэтому всегда плююсь , когда вижу на витринах "брынзу", "сулугуни", "моцареллу" из КОРОВЬЕГО молока, ну всё равно, что из дерьма конфета !!!
вместо того, чтобы сделать нечто новое и хорошо продавать за рубежом и за эти деньги покупать хорошие чужие оригиналы, мы как обычно лепим из дерьма конфетки, которые сами есть потом не хотим...
Да чего вы про сыр спорите ,,,За 18 лет царствования ,,, САМ и его холуи,,,,,, и не такое Обещали ,,,Вот пожалуста ,,,,,, Мобильник хотели выпускать в каком то колхозе ,,Помню Сименс и Филипс ,,,,,,,, САМ Цар ,,,, говном назвал их продукцию ,, Касмалет многоразовый лучше чем в США и России сделать нашим ученым ,,,,,Мраморное мясо в Пинских болотах вырашивать говарил самоназначенец что за бугром очереди стоят ,,,,Космической державой скороооо станем ,,,,,Антарктику осваиваем правда ,,,,одним или двумя челавеками ,,,,что бы застолбить энерго ресурсы ,,,, И авто говорили ученые своё изобретут ,,, И даже самоназначенец утверждал что скоро как в Швецарии будям жить ,,,,Да много чего ,,,,обещают и 500 баксов и даже 1300 Вот и сыром дешовым народ побаловать решили ,,,,,,Только прав человек ,,,,который написал что у народа денег нет и на плавленный сырок ,,,,,
Белорусский аналог зарубежного деликатеса, как ожидается, будет стоить на порядок дешевле импортного.
=====
Ржу ))))))) столичный, который претендует на аналог Маасдама стоит почти столько же, сколько польский Маасдам )
Я сейчас за $5 я могу купить 200 гр. проверенного Бергадера в той же Короне, и похер, что белорусская поделка будет стоить $3.5 за те же 200гр. Сыр с плесенью - это продукт, которого можно съесть 100 грамм раз в месяц с хорошим вином, и экономия в полтора бакса точно не привлечет покупателей. А учитывая, что "Рецептуру сыра создали работники Института мясо-молочной промышленности", так даже страшно будет это г*вно пробовать. На свиньях экспериментируйте
P.S. Лучше бы креветок начали выращивать :)
да уж... "бедные, обнищавшие" вы мои земляки, истинные ценители дорблю и рокфоров!) кому как не вам, гурманам, знать истинный вкус элитных сортов сыра?!!
Я смотрю, у нас все сыр покупают только импортный, а белорусский никто не берет, неа. Сам плесневеет на прилавках)))
Откуда в вас столько недовольства?и то плохо, и это... все критикуете!
Обожаю сыр, поэтому непременно попробую, а то получается, как с книгами Солженицына при совке: не читал, но осуждаю! А сравнивать есть с чем: привозили из-за пределов.
Гарантирую будет не сьедобно.Я брынзу и пармезан уже пыталась несколько раз покупать беларускую - ужосс. Лучше уж традиционный резиновый сыр типа голандско -росийский
Пробовать можно будет только первую партию, наверное за ней будет хоть какой-то контроль.
Покупая белоруские твердые сыры (одного наименования) каждый раз обнаруживаю новый вкус. Почему в Польше или Литве покупая сыр определенного наименования я каждый раз получаю один и тот же вкус и качество?
Ни один белоруский завод, производящий сыры, не может поддерживать качество и постоянство своей продукции более полугода.
Просто сыроделы у нас креативные и очень эмоциональные, поэтому, видимо, и вкус каждый раз разный. Скажем, поругалась с мужем, раньше сырные головки из емкости (не помню, как называется) вынула, или дождь пошел и ее осенило, что, нарушив слегка технологию, придаст продукту неповторимый запах! Радоваться надо: один и тот же сыр всякий раз - как новый, каждый раз - как сюрприз!
Много конечно негатива было высказано, но вы хотя бы на чуточку задумались о том труде, который вложен в производство этого сыра???? могу с точностью сказать, что работа эта не из лёгких, а сыр даже очень ничего)))) я же его варю)))
А это теперь так перерабатывают молоко больных туберкулезом коров- плесень в сыре от пенициллинового грибка?
ОтветитьОни плесень научились красить?
ОтветитьУже чем-чем, а плесенью весь мир завалим! На экспорт, за евры! Ура! Экономику поднимем до небес.
Ответитьскоро лето можно скинуть с таким сыром 10-15 кг да и ещё винчик местного производства как динис или амбасадор
ОтветитьОчень рекомендую делать сыр из социального молока, пенсионеры тоже хотят попробовать это чудо молочной промышленности. ДАЕШЬ СЫР С ПЛЕСЕНЬЮ ПО СОЦИАЛЬНОЙ ЦЕНЕ !!!
ОтветитьТак они же на порядок ниже цены держать будут.Осталось выяснить что они понимают под этим термином
ОтветитьСтоит он на 3 тыс. дешевле за кг, чем сыр Дорблю. Что касается вкусовых качеств, то он чересчур солёный.
ОтветитьДАЕШЬ МОЛОКО С ПЛЕСЕНЬЮ!!!!
ОтветитьНе рискну я ЭТО купить.
Ответитькакую только гадость люди в рот не тянут...Коровьи лепёшки ещё не распробовали , гурманы?
ОтветитьВ белоруской глубинке в сельмаг заходит приезжий
Ответить— У вас есть сыр «рокфор»?
— А чо это такое?
— Сыр с плесенью.
— Сыра нет. Но есть колбаса «рокфор», хлеб «рокфор», селедка «рокфор».
И президент рокфор.
Ответитьчто вы во всем видите плохое, а бы осквернить?
Ответитьвот я о том же подумала))) ну, может какбе взять да самому наладить производство?)) или только ворчать умеем)))
Ответитьнормальный сыр рокфор во-первых, производится из ОВЕЧЬЕГО МОЛОКА, во-вторых, созревание не в течение 60 дней, а минимум 6 месяцев. Так что вопрос КТО ЧТО ОСКВЕРНЯЕТ. Плюс использование. ПУСТЬ И УРЕЗАННОЕ ЧУКЖОГО НАЗВАНИЯ. И ДО КАКИХ ПОР ЗАЩИТНИКИ ТАКОГО ПОДХОДВ БУДЕТ РАДЕТЬ ЗА ТАК НАЗЫВАЕМОЕ СОБСТВЕННОЕ ПРОИЗВОДСТВО.
Ответитьединствееный вопрос какая цена у него будет, думаю по качеству он не дотянет до европейских сортов
Ответитьда ну не рискну
Ответить"Рецептуру сыра создали работники Института мясо-молочной промышленности"
ОтветитьЭто всем институтом разрабатывали название дабы за плагиат не отгрести ?
А ничего что по технологии этот сыр делается из козьего молока?Что то не слышала я чтобы в РБ были козьи фермы.Обожаю этот сыр,но с нашими чудо учеными уж точно не рискну его купить.Неизвестно что они забодяжат,чтоб превратить коровье молоко в козье.
Ответитьв начале 70-х в Минске делали превосходный сыр Рокфор, считалось, что в погребах - сыродельнях замечательные условия
Ответитьдля его созревания. Народ не покупал и , к сожалению, больше в продаже его не было.
Из белорусского молока по итальянским рецептам в Турове будут производить моцареллу и рикоттууууууууууууууууууууу
ОтветитьНастоящая итальянская моцарелла делается из молока буйволиц, люди столетиями изготовляют этот продукт и то у них не у всех получается одинаково вкусно. А тут бульбаши надумали, раз, и уже моцарелла...
ОтветитьНу так пармезан уже делают.Гадость надо сказать редкая
Ответитьф если прочитать в википедии, где вы несомненно почерпнули эти данные дальше первой строки.
ОтветитьИли троли не читатели, троли писатели?
На сколько мне известно «рокфор» делают из овечьего молока, неужели у нас собираются овечек доить :) как то сомневаюсь
ОтветитьОбычные твёрдые белорусские сыры один паскудней другого, а они уже за плесень берутся.
ОтветитьОборудование они закупили... А сырьё будет от наших бедных коровок, стоящих по уши, извините, в дерьме? Спасибо, не надо.
Совок во всей красе.
ЛЫДЖНЕГ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Ответитьпеканi дэбiлау!!!!!!!!!!!!!!!!!
зуciм з глузду зъехалi!!!!!!!!!!!!!!!!
По качеству этот сыр будет намного хуже зарубежного, а вот ценой выше. Бизнес по-Беларуски.
Ответитьв молоке превышение антибиотиков в 4раза --кефир и нормальный сыр не получается не справляются молочные микробы ---зато выходит хорошая плесень)))))
ОтветитьПопробуем оценим.
Ответитьпросто ето тот сыр который украина забраковала а они теперь его под рокфор маскируют
ОтветитьНет слов! У основной части населения на плавленный сырок денег нет, а у кого есть возможность, тот купит качественный продукт, а не эту подделку. Да и сыр сам все-таки на любителя.
ОтветитьЯ, например, люблю сыры с плесенью, и выгоднее будет покупать их от Белоруских производителей в 2 раза дешевле той же горгонзолы,правда со вкусом еще вопрос.Было бы неплохо еще и сыры брю производить)
ОтветитьХрани тебя Бог, мужественный человек.
ОтветитьЯ вот виски белорусского выпил немного, так сушняк и головняк замучили на утро, чесслово. Боюсь даже предположить, что будет после сыра с плесенью :(
Ответитья тоже их люблю... заочно
Ответитьну вот, примета кризиса: белорусы переходят на сыр с плесенью. Осталось еще снабдить белорусов другими типично кризисными продуктами: машинами без верха и старым вином.
Ответитьтолько что приехал из Праги. Так вот в Праге 90-100 грамм сыра типа Камамбера или Бри стоит на наши деньги всего 6.000 - 10.000 рублей РБ. У нас же такая же шайбочка сыра стоит порядка 40.000 рублей РБ. Почувствуйте разницу!!!
ОтветитьЧего ругаетесь? Сыр еще не поступил на прилавки, а уже ругаетесь. Почему, если новость появилась на данном сайте, сразу столько негатива? Вот попробуете, и будете ругаться.
ОтветитьТипичные белорусы сидят. Лишь бы обгадить все и обложить. Наладили производство - так хорошо же. Можно порадоваться что хоть какие-то достижения есть. А не - это г-но, это фигня и президент во всем виноват.
ОтветитьТипичные белорусы жрут и пьют всякую дрянь, которую им предлагают под вывеской импортозамещения. Назовите хотя бы один продукт, соответствующий оригиналу. Я пробовал виски, коньяк, сулгуни, моцареллу...Всё - блевотина.
ОтветитьА особенно отличается импортозамещение в фармакалогии. Врачи хорошие прямо так и говорят- я могу Вам беларуское лекарство выписать ,но зачем пить пустышки ,вы же ко мне пришли лечиться
ОтветитьОпытный образец продукта специалисты уже успели продегустировать в экспериментальном цеху института
Ответить===============================================
В результате дегустации сотрудники были госпитализированы с диагнозом острая диарея.
довелось белорусскую моцареллу попробовать (((((- в ведро мусорное все колобки ушли )... с плесенью - не рискну даже пробовать ...ДОЛОЙ ИМПОРТОЗАМЕЩЕНИЕ ИЗ НАШЕЙ ЖИЗНИ !!!!!
Ответитьа мне кажется что это очередная лабуда будет... нет у нас вкусного сыра (( дай бог конечно чтобы хотя бы этот не подкачал, но веры мало...
ОтветитьДля всех дискутирующих, предлагаю заглянуть в Википедию и узнать, что такое сыр "Рокфор", я лично, о поставках овечьего молока и галичии известковых гротов при беларуских молокозаводах не слышал, поэтому всегда плююсь , когда вижу на витринах "брынзу", "сулугуни", "моцареллу" из КОРОВЬЕГО молока, ну всё равно, что из дерьма конфета !!!
ОтветитьЭто будет такой Рокфор, как из русского языка сделали трасянку.
Ответитьвместо того, чтобы сделать нечто новое и хорошо продавать за рубежом и за эти деньги покупать хорошие чужие оригиналы, мы как обычно лепим из дерьма конфетки, которые сами есть потом не хотим...
ОтветитьДа чего вы про сыр спорите ,,,За 18 лет царствования ,,, САМ и его холуи,,,,,, и не такое Обещали ,,,Вот пожалуста ,,,,,, Мобильник хотели выпускать в каком то колхозе ,,Помню Сименс и Филипс ,,,,,,,, САМ Цар ,,,, говном назвал их продукцию ,, Касмалет многоразовый лучше чем в США и России сделать нашим ученым ,,,,,Мраморное мясо в Пинских болотах вырашивать говарил самоназначенец что за бугром очереди стоят ,,,,Космической державой скороооо станем ,,,,,Антарктику осваиваем правда ,,,,одним или двумя челавеками ,,,,что бы застолбить энерго ресурсы ,,,, И авто говорили ученые своё изобретут ,,, И даже самоназначенец утверждал что скоро как в Швецарии будям жить ,,,,Да много чего ,,,,обещают и 500 баксов и даже 1300 Вот и сыром дешовым народ побаловать решили ,,,,,,Только прав человек ,,,,который написал что у народа денег нет и на плавленный сырок ,,,,,
ОтветитьБелорусский аналог зарубежного деликатеса, как ожидается, будет стоить на порядок дешевле импортного.
Ответить=====
Ржу ))))))) столичный, который претендует на аналог Маасдама стоит почти столько же, сколько польский Маасдам )
Я сейчас за $5 я могу купить 200 гр. проверенного Бергадера в той же Короне, и похер, что белорусская поделка будет стоить $3.5 за те же 200гр. Сыр с плесенью - это продукт, которого можно съесть 100 грамм раз в месяц с хорошим вином, и экономия в полтора бакса точно не привлечет покупателей. А учитывая, что "Рецептуру сыра создали работники Института мясо-молочной промышленности", так даже страшно будет это г*вно пробовать. На свиньях экспериментируйте
ОтветитьP.S. Лучше бы креветок начали выращивать :)
да уж... "бедные, обнищавшие" вы мои земляки, истинные ценители дорблю и рокфоров!) кому как не вам, гурманам, знать истинный вкус элитных сортов сыра?!!
ОтветитьЯ смотрю, у нас все сыр покупают только импортный, а белорусский никто не берет, неа. Сам плесневеет на прилавках)))
Откуда в вас столько недовольства?и то плохо, и это... все критикуете!
знаете,как говорят,мы не настолько богаты,что бы покупать ЭТО.тем более,не знаю,у нас нет культуры потребления сыра,к сожалению
ОтветитьЧто только люди не едят: сыр с плесенью, собак, улиток, яйца бараньи и т.д... Не ужели нет денег на нормальные продукты?
ОтветитьИ с чего вы взяли что там прорастет плесень? Антибиотики убьют ее в хлам)
ОтветитьЧудесное слабительное )))))))
ОтветитьОбзывайте меня совком, но с плесенью никогда ничего есть не буду под каким бы названием это не было.
ОтветитьКартошку или сало с плесенью ещё случайно не придумали.
ОтветитьЧтобы оценивать этот плесневелый сыр - необходимо попробовать настоящий французский с плесенью, ценители! Скоро и беларуское замещение ROLEX зачасят!
ОтветитьОбожаю сыр, поэтому непременно попробую, а то получается, как с книгами Солженицына при совке: не читал, но осуждаю! А сравнивать есть с чем: привозили из-за пределов.
ОтветитьГарантирую будет не сьедобно.Я брынзу и пармезан уже пыталась несколько раз покупать беларускую - ужосс. Лучше уж традиционный резиновый сыр типа голандско -росийский
ОтветитьПробовать можно будет только первую партию, наверное за ней будет хоть какой-то контроль.
ОтветитьПокупая белоруские твердые сыры (одного наименования) каждый раз обнаруживаю новый вкус. Почему в Польше или Литве покупая сыр определенного наименования я каждый раз получаю один и тот же вкус и качество?
Ни один белоруский завод, производящий сыры, не может поддерживать качество и постоянство своей продукции более полугода.
Просто сыроделы у нас креативные и очень эмоциональные, поэтому, видимо, и вкус каждый раз разный. Скажем, поругалась с мужем, раньше сырные головки из емкости (не помню, как называется) вынула, или дождь пошел и ее осенило, что, нарушив слегка технологию, придаст продукту неповторимый запах! Радоваться надо: один и тот же сыр всякий раз - как новый, каждый раз - как сюрприз!
ОтветитьМного конечно негатива было высказано, но вы хотя бы на чуточку задумались о том труде, который вложен в производство этого сыра???? могу с точностью сказать, что работа эта не из лёгких, а сыр даже очень ничего)))) я же его варю)))
Ответить