Support
the website Sim Sim,
Charter 97!

Belarusians Argued Over How To Cook Draaniki Properly

1.04.2026, 15:59
2,646

Minsk gastrobar asked for the recipe of the main Belarusian dish.

Comments 8

– +3 +

Отставник, 16:09, 1.04

По французский "Ля картофан", называла их мне одна приехавшая для посещения родаков мармазель..... Ну вот только зря она их накрывала! Они когда нераспаренные - хрустящие!!! Вкусные!! А вообще же у меня в России в детстве папа на колючей мелкой терке тер их, и я называл их "тёртики", Трудоемко правда это было, а поэтому - только папа и картофель тер обычно....

– +6 +

s, 16:22, 1.04

У Беларусі бульбу дзяруць, а не ''картофель трут''

– +5 +

лжейцукен , 16:56, 1.04

моя глаша делает драники из корня лопуха и корня одуванчика, очень вкусно закусывать боярышник

– +4 +

Cerber, 16:24, 1.04

Рецептов куча, я согласен и сам хотел написать об этом. Но толстые могут быть и без начинки, но при этом в них добавляется много муки, что уничтожает вкус самого картофеля. Поэтому только тонкие и хрустящие. Блин, аж слюнки потекли.

– +4 +

2 цэрбер, 16:36, 1.04

З мясам, напрыклад, ужо калдуны ;)
Аж самому захацелася)

– +3 +

123, 16:32, 1.04

На вкус и цвет, все "фломастеры" разные, белорусы так же понимают и слово воля, каждый по своему, и у каждого она своя.

– +5 +

Смачна есці!, 16:34, 1.04

Беларускія дранікі робяцца з дранай бульбы, цыбулі, солі ды яйка. Трэба адпачатку выціснуць жыжу з дранай бульбы, далей дадаць астатняе ды змяшаць. Смажыць на патэльні да залацістасці. Падаецца звычайна са смятанай. Смаката!

– +4 +

ФА, 16:52, 1.04

А что мешает ввести в меню заведения несколько вариантов блюда?

Belarusians Argued Over How To Cook Draaniki Properly

Ваш комментарий добавлен и появится здесь после модерации_

Interview

Opinion