Хлеб - это ржаной, Або української - житній
Житній хліб - від слова жити , життя
І навіть місто є в Україні - Житомир
А білий - то не хліб, то булка
Наприклад борщ - із булкою їсти ? )
Тільки житній хліб, і до нього сальца, 100 грамів горілки, огірки, помідори, часник
Ех.... )
Може світло перестануть вимикати - спечу житнього
В центре буханки температура редко превышает 80 градусов. Бывает и меньше. Поэтому современные дрожжи не погибают полностью и способны восстанавливаться и работать, жить, бродить.
Нет вообще полезного хлеба. Человек вообще не должен есть такую еду. Но люди постоянно находят "полезные" хлеба, каши, фрукты и тд. Лишь бы было хорошо и удобно.
Хлеб это сочетание абсолютно бесполезных углеводов и химии. Полезность клетчатки вообще никак не доказана.
Не пишите чушь.История человечества это история выращивания пшеницы и история выпечки хлеба.Собирательством и охотой много людей не прокормить.Скотоводство и употребление кумыса подходит для монгольских завоевателей но не для развития цивилизации.
Хлеб - это ржаной, Або української - житній
ОтветитьЖитній хліб - від слова жити , життя
І навіть місто є в Україні - Житомир
А білий - то не хліб, то булка
Наприклад борщ - із булкою їсти ? )
Тільки житній хліб, і до нього сальца, 100 грамів горілки, огірки, помідори, часник
Ех.... )
Може світло перестануть вимикати - спечу житнього
Может проще пшеничную муку сделать такой. чтобы она была полезной, а не отказываться от нее.
ОтветитьПшеничная мука тоже есть полезная. Цельнозерновая. И хлеб из нее замечательный получается.
ОтветитьВ выпеченном хлебе не содержатся дрожжи и молочнокислые бактерии они все гибнут при выпекании
ОтветитьКогда пекарь загружает тесто в печь он совершает массовое убийство миллиардов микроорганизмов
Готовый хлеб это смесь муки и трупов дрожжевых грибков
В центре буханки температура редко превышает 80 градусов. Бывает и меньше. Поэтому современные дрожжи не погибают полностью и способны восстанавливаться и работать, жить, бродить.
ОтветитьКогда хлеб недопечен то он прилипает к зубам
ОтветитьЗадача выпечки хлеба это именно убить дрожжи
Сейчас очень редко встречается недопеченный хлеб
Нет вообще полезного хлеба. Человек вообще не должен есть такую еду. Но люди постоянно находят "полезные" хлеба, каши, фрукты и тд. Лишь бы было хорошо и удобно.
ОтветитьХлеб это сочетание абсолютно бесполезных углеводов и химии. Полезность клетчатки вообще никак не доказана.
Не пишите чушь.История человечества это история выращивания пшеницы и история выпечки хлеба.Собирательством и охотой много людей не прокормить.Скотоводство и употребление кумыса подходит для монгольских завоевателей но не для развития цивилизации.
Ответить