Белорусский ученый рассказал, из какой картошки готовить драники
35- 5.10.2025, 19:41
- 20,104
Сорт есть во многих магазинах.
популярное за неделю
- 1.12 СМИ: Украина отказала США в двух вопросах 70,646
- 1.12 CNN: Мадуро согласился на отставку 60,650
- 6.12 Лукашенко выгнали из Эмиратов 51,258
- 4.12 Сырский принял важное решение по Покровску 48,736
- 5.12 Премьер Литвы: В стране будет введена чрезвычайная ситуация 47,576
- 1.12 Как Лариса Долина подорвала российскую экономику 46,012
- 3.12 Украинский журналист встретил дочь Путина в Париже 44,456
полная фигня эти драники. Куча лишних усилий, чтобы в итоге пожарить картошку. Лучше просто пожарить, либо запечь "по-селянски", либо картофель-фри. Надеюсь на этом сайте не найдется белорусов, которые кинуться защищать "национальное блюдо", которое появилось на рубеже 19/20 веков.
ОтветитьТвоей логикой зачем вообще что-то готовить? Надо все жрать сырым. Что мучиться, а?
ОтветитьАнатоль, прочитайте еще раз, медленно, мой коммент. Там ниче не сказано про сыроедение.
ОтветитьНа вкус и на цвет товарищей нет.Следуя вашей логике, зачем делать шашлык? Пожарил мясо, и ешь.Была,а может и есть, такая книжонка "500 блюд из картофеля". По вашей логике хватило бы и трёх - картошка варёная, жареная и чипсы. 😄
ОтветитьА зачем есть картошку если есть капуста?
ОтветитьТы лепш навучыся правільна пісаць🤭, грамацей! А потым абмяркоўвай дзеруны і давай парады іншым...
Ответитьаргументируй
Ответить...знайдзі сам...😉
ОтветитьДеруны ва ўкраінцаў, у нас - дранікі. Без мукі.
ОтветитьА мені подобаються драніки, хоч я і українець
ОтветитьПам'ятаю у Яремчі теж смачно готували
У нас вони звуться деруни, пляцки, картопляники
І слов'яни їх добре споживають - і поляки, і білоруси і українці
І тільки кацапам все не так )))
я українець і деруни вважаю повною фігнею, зайвою витратою часу на їх приготування
ОтветитьТак не їж взагалі і кошти залишаться і тебе не стане
ОтветитьВперед )))
Не сказав би, що приготування дерунів потребує так багато часу...
ОтветитьІ на смак страва зовсім інша, ніж смажена картопля чи по-селянськи.
"Сорт запущен был в производство в далеком 1996 году. " Спасибо, посмеялся с этих преданий старины глубокой.
ОтветитьЛепшыя для дранiкау гэта Брыз, Скарб, Манiфест i Вектар. Лепшыя беларускiя сарта - праверана асабiста.
ОтветитьКаралева Анна i Гала у топку! Першая вадзянiстая, а другая вельмi занадта малакрахмальная таму яна для спартсменау i для тых хто сочыць за сваiм здароуем, а не для сапраудных беларусау.
)))
ОтветитьПосмеялсо
Даже из самой лучшей картошки можно испортить драники если добавить муку
)))
Это как даже из самого лучшего риса неумелый повар приготовит не плов а рисовую кашу с мясом
Не бывает неправильно приготовленной еды.
ОтветитьНачни готовить, например капусту. Вначале получишь салат, потом суп, а поварив подольше, тушёное блюдо. Так и во всем. Сначала ягода, потом сироп, дальше варенье и в конце мармелад. У меня иногда складывается впечатление, что появление разного рода блюд - это ошибки поваров, выдающиеся за шедевр )))))
Ты просто никогда не ел настоящий плов
ОтветитьПлов был ещё в Месопотамии
ОтветитьТы оттуда рецепт знаешь ?
Да ну? )))
Рисовая каша с мясом - тоже весьма неплохо :)
Ответить/// ...можно испортить драники если добавить муку...
ОтветитьМожно испортить, а можно улучшить.
Кстати, мука бывает разная.
Мука в деруны добавляется для того , чтобы убрать лишнюю влагу, например, в ранней картошке.
В низкокрохмалистые сорта ("скарб" среди них) даже добавляется крахмал.
кулинария - для умных и творческих личностей без стереотипов.
Какой нафиг скарб? В магазинах бессортовая страшная картошка! Лукашековская агрохунта довела страну до ручки!
ОтветитьВот это точно. Не первый раз слышу, что в магазинах продают мешанину безсортовую. Ощущение, что это остатки кормовой, безсортовой некондиции)))
ОтветитьВ этом году два сорта - гнилая и более-менее. Люди даже семянку не отбирали.
Ответить"генеральный директор НПЦ по картофелеводству и плодоовощеводству НАН Беларуси Вадим Маханько"
ОтветитьПоделился сокровенной тайной и вершиной научных изысканий...
А он пытался сам приготовить что-то?
Я предрологаю что нет. Потомцу что любой шеф это может без миллионных вливаний.
Раньше ученые новые материалы открывали, новые лекарства... а сейчас драники. Хоть какая-то польза.
ОтветитьДо 96 года Драники не готовили? Каждое воскресенье мы с детьми ходили в гости к родителям. Батя готовил Драники из картошки, какая была в доме. А это начиная с 1981 года. ( т9 сам Драники пишет с заглавной).
ОтветитьПрочитайте внимательнее. Он пишет про появление сорта "Скарб" в 1996г.А мне моя бабушка Евдокия, всегда перед моим приездом в деревню, готовила драники. Целую миску с горкой 😄Уплетал за обе щёки с маслом, со сметаной, с молоком.Прошло 60 лет, а помню до сих пор.Вкуснотища.😄
ОтветитьУ вас для МакДональдса сорта не нашлось - драники )))
ОтветитьКстати, открыл украинскую википедию: оказывается, в Украине драники имеют с двадцать наименований :)
Ответить/// ...в Украине драники имеют с двадцать наименований...
ОтветитьНе "драники", а - измельчённый жареный картофель.
Наименований 20, а рецептов - 120, свой у каждой хозяйки, как и хлеб.
Это в Беларуси все - по ГОСТам и одно название.
Это та Академия наук, которая как-то представляла прицел на трактор Беларус, из изоленты на лобовом и палки на капоте?!
ОтветитьКак же, как же, помним, смешно получилось.
Всё что мы сажаем это винтажные смеси разных сортов, ну нету у нас каких-то определённых сортов бульбы, поэтому наши блины-драники делаем из того что есть !
Ответитьдраники,калдуны,бабка-смакота!
ОтветитьВот чем занимается белорусская "академия наук"...
Ответить