Пять суперфудов, которые восстанавливают память после 40 лет
3- 19.05.2023, 1:06
- 15,258
Это действительно поможет.
Еда влияет на наше тело и на наш внешний вид, сейчас есть убедительные доказательства, что конкретные продукты играют огромную роль в здоровье нашего мозга.
Еда влияет на наше тело и на наш внешний вид, сейчас есть убедительные доказательства, что конкретные продукты играют огромную роль в здоровье нашего мозга.
Исследование опубликованное в журнале BMJ показало, что наша когнитивная способность может начать снижаться уже в 45 лет. То, чем вы питаете свой мозг, имеет решающее значение для нашей памяти, одни кроссворды не смогут улучшить вам когнитивные функции.
Сегодня известно, что кишечник и мозг тесно связаны между собой, и когда мы сосредотачиваемся на том, чтобы обеспечить свое тело полноценной питательной пищей, мы заботимся о них обоих.
Морковь
Морковь содержит антиоксиданты, включая бета-каротин, который может защищать мозговые клетки от повреждений свободными радикалами.
Исследование Гарвардского университета показало, что американские мужчины, которые принимали 50 мг антиоксиданта бета-каротина через день в течение 15 лет, замедлили когнитивное старение.
Ягоды
Ягоды, такие как синяя смородина, клубника и черешня, содержат антиоксиданты, которые могут улучшить мозговую функцию и предотвратить потерю памяти.
Согласно исследованию, через 12 недель люди, которые употребляли черничный сок, показали улучшение когнитивных функций, приток крови к мозгу и активацию участков мозга, связанных с когнитивными функциями. Были также доказательства, свидетельствующие об улучшении рабочей памяти.
Орехи
Орехи, а особенно миндаль и фундук богаты омега-3 жирными кислотами, витамином Е и антиоксидантами, орехи способствуют улучшению когнитивных функций, включая память.
Исследование, опубликованное в American Journal of Epidemiology, показывает, что потребление витамина Е может помочь предотвратить плохую память.
Жирная рыба
Лосось или сардины могут способствовать улучшению памяти и сохранению когнитивных способностей, ведь они являются источниками Омега-3. Мозг использует омега-3 жиры для создания нервных клеток, которые необходимы для обучения и памяти
Брокколи
Ваша мама была права, когда заставляла есть брокколи, он имеет высокое содержание сульфорафана, который является антиоксидантом. Таким образом он помогает бороться с хроническим воспалением, которое приводит к потере памяти и ухудшению здоровья мозга
Также эти зеленые овощи являются одними из лучших продуктов для здоровья мозга благодаря высокому содержанию витамина К и холина, которые могут помочь сохранить вашу память острой.
Почему память ухудшается с возрастом
Мозг способен вырабатывать новые клетки мозга в любом возрасте, поэтому значительная потеря памяти не является неизбежным результатом старения. Но как и с мышечной силой, вы должны тренировать ее, чтобы не потерять. Ваш образ жизни, привычки и повседневная деятельность имеют огромное влияние на здоровье вашего мозга.
Причины возрастной потери памяти:
- Гиппокамп, область мозга, которая участвует в формировании и восстановлении воспоминаний, часто ухудшается с возрастом.
- Гормоны и белки, которые защищают и восстанавливают клетки мозга и стимулируют рост нервной системы, также уменьшаются с возрастом.
- У пожилых людей часто наблюдается снижение кровоснабжения мозга, что может ухудшить память и привести к изменениям в когнитивных навыках.
Для большинства людей случайные провалы в кратковременной памяти являются нормальной частью процесса старения, а не признаком серьезного психического ухудшения или начала болезни Альцгеймера или иной деменции.