Нет ни единого подтверждённого научного иследования, доказывающего превосходство оливкового масла над маслом подсолнечника или там рапса, например.
А есть ещё куча других вкуснейших и отличнейших растительных масел - льняное, конопляное, кориандровое, кунжутное и т.д.
Прикольно, что потребление подсолнечного масла в мире стремительно растёт.
Оливковое от подсолнечного отличается большим содержанием олеиновой жирной кислоты и как следствие меньше окисляется при хранении. В оливковом 77% в подсолнечном 27%, в ней двойных Пи связей меньше и меньше окисляется при хранении. А это ну никак не связано со зрением.
Очередной рекламный бред.
ОтветитьНет ни единого подтверждённого научного иследования, доказывающего превосходство оливкового масла над маслом подсолнечника или там рапса, например.
А есть ещё куча других вкуснейших и отличнейших растительных масел - льняное, конопляное, кориандровое, кунжутное и т.д.
Прикольно, что потребление подсолнечного масла в мире стремительно растёт.
чернику кушайте и морковь !
ОтветитьОт него зрение портится - смотришь в кошелек, а там ничего не видишь!
ОтветитьОливковое от подсолнечного отличается большим содержанием олеиновой жирной кислоты и как следствие меньше окисляется при хранении. В оливковом 77% в подсолнечном 27%, в ней двойных Пи связей меньше и меньше окисляется при хранении. А это ну никак не связано со зрением.
Ответить