Ученые предложили рецепт идеального эспрессо
5- 23.01.2020, 9:59
- 13,029
Исследователи пришли к выводу, что большинство людей не умеет варить кофе.
популярное за неделю
- 14.04 Израиль сбил 99% «шахедов» и ракет, выпущенных Ираном во время атаки 78,550
- 15.04 В Бердянске и Севастополе гремят взрывы, Крымский мост в дыму 68,290
- 17.04 Офицер: Белорусов готовят к войне 63,372
- 15.04 В России прорвало еще одну дамбу: под воду уходит Томск 61,934
- 19.04 Стала известна судьба экипажа сбитого российского бомбардировщика Ту-22М3 58,852
- 16.04 Страшная авария под Минском: число пострадавших увеличилось 57,708
- 15.04 «Лукашенко приехал в Москву как раз ради этого» 53,186
Мнение
Красная нитка, рыбья кость
Почему в Москве нервничают перед Форумом мира
Очевидные параллели
Главный итог атаки Ирана на Израиль
Хорошая работа - языком молоть. Здесь такие критерии, как грубость или тонкость помола значения не имеют.
ОтветитьЧего они опять изобрели? Обычная рожковая кофеварка не сварит нормальный эспрессо, если помол будет более тонкий или более грубый, чем надо.
ОтветитьГосподи, какой же ерундой занимаются эти ученые!
ОтветитьТак и хочется добавить- "так называемые ученые"!
Началось шаманство. Сварить нормальный кофе можно только методом проб и ошибок, подбирая марку, способ заваривания и т.д. Рецепта для всех нет. Хотя экспериментировать с дешевыми сортами за 3 рубля можно бесконечно, но толку от этого будет мало.
ОтветитьУченые занимаются серьезными и нужными задачами, но обыватель не понимает их. Тогда возникает вопрос, на что идут деньги налогоплатильщиков. Иногда ученные публикуют научные статьи об понятных материалах с использованием разработых методов, моделей или теории. Это позволяет привлечь внимание и финансирование.
ОтветитьС другой стороны, кофейные компание вкладывают деньги в исследования по изучению хранения, переработки кофейных зерен, и приготовления хорошего кофе. Почему бы и такие работы не публиковать?