Названы напой, які ўмацоўвае косці
10- 12.12.2025, 11:18
- 10,172
Асабліва ў пажылых жанчын.
Новыя дадзеныя дзесяцігадовага даследавання, праведзенага аўстралійскімі вучонымі з Універсітэта Фліндэрса, паказалі: папулярныя напоі — кава і чай — па-рознаму ўплываюць на шчыльнасць касцяной тканіны ў пажылых жанчын. Праца апублікавана ў часопісе Nutrients.
Астэапароз застаецца адной з ключавых глабальных праблем: пасля 50 гадоў яго прыкметы з'яўляюцца ў кожнай трэцяй жанчыны, а пераломы становяцца адным з асноўных фактараў страты рухомасці ў пажылым узросце. На гэтым фоне любыя паводзінскія фактары, што ўплываюць на шчыльнасць касцей, набываюць асаблівае значэнне.
Вучоныя аналізавалі спажыванне напояў і змены мінеральнай шчыльнасці касцяной тканіны ў вобласці сцягна і шыйкі сцегнавай косткі — зон, найбольш звязаных з рызыкамі пераломаў. На працягу дзесяці гадоў рэгулярна ацэньваліся аб'ём і частата спажывання кавы і чаю, а таксама фіксаваліся паказчыкі BMD з дапамогай сучасных метадаў візуалізацыі.
Даследчыкі выявілі, што ў аматарак чаю шчыльнасць касцяной тканіны была крыху, але статыстычна значна, вышэйшая, чым у тых, хто чай не п'е. Паводле слоў вядучага аўтара Энву Лю, нават нязначнае павышэнне шчыльнасці можа прыводзіць да зніжэння колькасці пераломаў у маштабах папуляцыі.
Кава ж паказала больш складаную карціну. Умеранае спажыванне — дзве–тры кубкі ў дзень — не шкодзіла. Аднак перавышэнне пяці кубкаў у суткі было звязана з ніжэйшымі паказчыкамі шчыльнасці касцей, што ўказвае на патэнцыйную рызыку пры празмерным ужыванні. Асабліва выяўленымі былі негатыўныя эфекты кавы ў жанчын з высокай алкагольнай нагрузкай на працягу жыцця. Пры гэтым чай дэманстраваў большую карысць для жанчын з атлусценнем.
Багатае катэхінамі чайнае лісце можа стымуляваць утварэнне касцяной тканіны і запавольваць яе разбурэнне. Кафеін жа, наадварот, здольны ўмешвацца ў абмен кальцыю, хоць гэтыя эфекты часткова кампенсуюцца пры ўжыванні кавы з малаком.
Даследчыкі нагадалі: фундаментальнымі фактарамі прафілактыкі застаюцца дастатковае спажыванне кальцыю і вітаміну D, фізічная актыўнасць і кантроль хранічных захворванняў.