Лекары расказалі, каму трэба есці арэхі
3- 3.11.2025, 8:45
- 5,786
Гэты прадукт багаты ненасычанымі тлушчамі, раслінным бялком і клятчаткай.
Рэгулярнае ўжыванне арэхаў зніжае рызыку сардэчна-сасудзістых захворванняў і заўчаснай смерці. Да такой высновы прыйшлі супрацоўнікі Школы грамадскага здароўя Універсітэта Лома-Лінда (ЗША). Пра вынікі даследавання паведамляе партал EatingWell.
Даследаванне грунтавалася на дадзеных, сабраных у межах праекта Adventist Health Study 2. У гэтым праекце ўзялі ўдзел больш за 80 тысяч дарослых добраахвотнікаў з ЗША і Канады.
Высветлілася, што ў ўдзельнікаў, якія рэгулярна ўжывалі арэхі, рызыка смерці ад сардэчна-сасудзістых захворванняў была на 14% ніжэй, чым у тых, хто еў іх рэдка або наогул пазбягаў. Верагоднасць смяротнага зыходу пры ішэмічнай хваробе сэрца ў гэтай групе таксама аказалася на 19% ніжэй.
Найбольшую карысць, паводле слоў вучоных, прыносяць міндаль, кеш'ю і грэцкія арэхі. Пры іх рэгулярным ужыванні зніжэнне рызыкі смерці ад сардэчна-сасудзістых захворванняў дасягала 17%, а ад ішэмічнай хваробы сэрца — 27%.
Аўтары даследавання адзначылі, што арэхі багатыя ненасычанымі тлушчамі, раслінным бялком і клятчаткай. Дадаткова ў іх утрымліваюцца вітаміны E і B, а таксама мінералы, якія ўмацоўваюць пасудзіны і падтрымліваюць нармальны ўзровень халестэрыну.
Акрамя таго, гэтыя прадукты спрыяюць здароўю стрававальнай сістэмы і ўмацоўваюць імунітэт. Раней даследаванні паказалі, што кішачныя бактэрыі і іх метабаліты могуць мадуляваць імунную сістэму і зніжаць узровень запалення ў арганізме.