28 сакавiка 2024, Чацвер, 14:49
Падтрымайце
сайт
Сім сім,
Хартыя 97!
Рубрыкі

Назван рецепт для быстрого восстановления сил после Нового года

Назван рецепт для быстрого восстановления сил после Нового года
Иллюстрационное фото

Как приготовить «антипохмельный» суп.

Наваристый мясной суп с кислинкой поможет вам восстановить силы после шумного застолья. Рецепт этого тонизирующего и бодрящего блюда читайте ниже. Суп готовится очень быстро, если не считать время варки бульона, сообщает segodnya.ua.

Антипохмельный суп со свиными ребрышками

Ингредиенты:

Вода – 2,5 л

Ребра свиные – 500 г

Консервированные томаты в собственном соку – 400 г

Картофель – 4 шт.

Лук – 1 шт.

Морковь – 1 шт.

Рис – 3 ст. л.

Чеснок – 3 зубчика

Зелень

Лавровый лист

Черный перец

Соль

Растительное масло

Рецепт приготовления:

Свиные ребрышки помыть, залить холодной водой и варить около часа, снимая пену.

Картофель очистить, помыть и нарезать кубиками. Добавить в кастрюлю вместе с рисом, варить 10 минут.

Лук и морковь почистить. Лук измельчить, морковь натереть на терке.

В сковороде разогреть растительное масло и обжарить лук до мягкости. Добавить морковь, нарезанные помидоры и немного бульона. Тушить 5 минут, затем выложить в кастрюлю вместе с лавровым листом.

Добавить в суп соль и перец, варить 5-7 минут. Подавать вместе с нарезанной зеленью.

Таксама сачыце за акаўнтамі Charter97.org у сацыяльных сетках